курочка в горч-мед соусе

Для любителей кисло-сладких блюд!

Продукты для приготовления:

курица -1 шт.

Для соуса:

мед - 1 ст. л. с горкой

горчица зернистая - 2 ст. ложки

красный сладкий перец молотый - 1 ст. л. с горкой

соевый соус - 1/4 стакана

чеснок - 3 зубчика

соль - 1 ч. л.

Для начинки: 2 небольших кислых яблока

Рукав для запекания

Способ приготовления: Смешать в чашке все ингредиенты для соуса, курицу нафаршировать яблоками, затем натереть полученным соусом и оставить на пару часов настаиваться. Затем положить в рукав для запекания и в печь, запекать до красивой коричневой корочке