karisha
13 лет
ну такой запах ужасный!!!!!!!! (разделочная досочка)
хозяюшки, милые, подскажите, а то у меня истерика!!!
Разделочная доска ( деревянная) ТАК пропиталась запахом рыбы, луком, что меня тошнить начинает!!Всеми моющими средствами вроде чистила, даже на ночь оставляла!!!Ничего не помогло!!!
Девочки, можно мою досочку спасти???
Спасибо, девочки, за советы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вопрос закрыт)))
Маха
разрезать лимон пополам и половинками протирать доску,так чтоб сок лимона вытекал. оставьте так мин на 5-10 и сполосните
18.02.2011
Ответить
Елена
Я свою уксусом обрабатываю. Так во всех столовках делают. А мечтаю купить гибкие доски в ИКЕЯ, говорят здоровские, только их сейчас пока на складе нет.
18.02.2011
Ответить
Яюшка
Вообще-то деревянным доскам свойственно самостоятельно ищзбавляться от запахов со временем. Но для рыбы надо иметь отдельную доску.
Попробуйте распарить доску под горячей водой, стряхнуть лишнюю густо посыпать смесью пищевой соды с поваренной солью (поровну), втереть смесь в доску, еще сверху насыпать, что белая была. Если соль и сода останутся сухими, то побрызгать овдой и оставить на сутки. потом под горячей водой пошкрябать проволочной губкой для посуды, сдирая верхний слой (он будет оставаться на проволоке), верхний слой надо регулярно удалять, он пропитывается жиром и прочими загрязнениями и держит запах.
В конце облить доску крутым кипятком из чайника и хорошо просушить (поставить сзади плиты на ребро, пока обед готовится, потом еще).
Я селедку разделываю на журнале (Недвижимость и цены, например), вырывая по мере надбности сиспачканные страницы. Если разделываю свежую крупную рыбу, то застилаю все и доску, в том числе, газетами, а для мелкой рыбы имею пластиковую доску. Только для рыбы.
18.02.2011
Ответить
Ольга
попробуй ошпарить кипятком,верхний слой счистить ножом,потомпочистить доску каким-нибудь порошком с содойи еще раза два ошпарить кипятком.Я когда работала на рынке(торговала мясом) врач из СЭСа нас постоянно контролировала и заставляла чистить таким образом доски....в противном случае не допускала к работе и +штраф.
18.02.2011
Ответить
дарина
Выкинуть и больше деревянные не покупать! Самые хорошие и долговечные - пластиковые со спец. покрытием. На них так и написанно - антибактериальное. Дерево только для хлеба. А вообще каждая доска для отдельного продукта должна быть: для мяса, для рыбы, для овощей-фруктов и хлеба.
18.02.2011
Ответить
Людмила
поэтому у меня висит четыре доски - две пластиковые и две деревянные. Дерево уже не спасешь - запахи впитались намертво. Лучше купи парочку - на пластике режь вонючие продукты (рыба, мясо, лук и пр), а на дереве хлеб и овощи.
17.02.2011
Ответить
Светлана
Я на своей режу только овощи...а мясо и рыбу через пакет, чтобы сразу отходы от них завернуть в пакет и выкинуть! И чище и запаха меньше и досочка чистая и сухая:)
17.02.2011
Ответить
Светлана
Ага, потому что при переезде купили новую, деревянную...и одну:( и мне не то что жалко её...просто не гигиенично сначала резать мясо на ней...а потом хлеб...пусть даже после мытья...ну это мои мысли лишь:) обычно одеваю поперек пакет из спара и разделываю курицу, к примеру...заранее пару пакетов готовлю для заморозки...и для готовки 'на сейчас'...а отходы уже чистыми руками выворачиваю в пакет и всё чисто!!! :)
17.02.2011
Ответить
karisha
вы молодец!!!я тоже мужа всегда ругаю, вот помоет сначала сковородку, а потом этой губкой чашку!!!я стараюсь тоже не резать на одной доске все подукты)))
17.02.2011
Ответить
Светлана
А разделять мытье на 'в первую очередь' и 'в последнюю очередь' меня научила мама еще в детстве :) на даче вода лишь из колодца текла...дома ковш и ведро и чайник:) и посуда вся мылась в тазике :) вот и полоскались сначала чашки...потом добавлялось средство...ложки, вилки...потом нежирная посуда...потом тарелки...и уж в конце кастрюли и самые последние сковородки:) но под проточной теплой водой и с фейри всё упрощается:) ваш муж умница, что вообще моет посуду!!!
17.02.2011
Ответить
karisha
да, он у меня умничка: и готовит, и убрать поможет)))я просто никогда не заставляю, а прошу красиво)))
меня тоже мама научила)))у меня куча тряпочек бозле мойки:для раковины, для сковородок и для обычной посуды, не могу всё одной мыть, а муж так и делает, но я не ругаюсь, просто объясняю, хорошо, что хоть как-то моет, других от дивана не оторвать)))
17.02.2011
Ответить
Светлана
И я прошу:) правда, стараюсь попросить что потяжелее...ведро после мытья полов вымыть...поддон после пирога в душе вымыть :) ребенку попу подмыть...ну в основном то, где тяжести и спина задействована:) а то я уже старушкой стала)
18.02.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.