Йогуртница
Девочки наша массажиста ( педиатр в прошлом) оень настоятельно советовала нам преобрести йогуртницу и использовать ее и в хвости в гриву, заменяя детские кефиры и сметанку ( когда будем это уже есть) йогуртом собственного изготовления.
кто знает что это за зверь такой, с чем его едят и как его выбирают
Abrikatin
Доктор Агапкин мне рассказал, что вместо йогуртницы вполне подойдет просто теплое место, например, батарея. Я тут недавно перегрела детский кефирчик. Подогревала в горячей воде из-под крана. На след день дала Юрику получившийся творог.Только имхо это всё бред. Имело бы смысл самому делать кефиры-творожки, если у тебя корова рядом и молоко натуральное, а делать тот же кефир из магазинного молока, вместо того чтобы купит детский кефир или творожок - бессмысленно.
15.02.2011
Ответить
Jennyss
ой, не знаю, у меня есть - лично у меня одни положительные эмоции... у меня Мулинекс, есть еще Тефаль (может еще какие фирмы есть - не в курсе), когда выбирала - по отзывам Мулинекс оказался лучше... Покупала, когда беременная была, всю беременность йогурты и кефиры ела... Можно купить закваску в аптеке, но я делела на Активии - получается супер... в общем нужна Активия йогурт безо всего маленькая и литр молока (лучше говорят кипяченое, но и обычное нормально..). Смешиваешь это и по баночкам (7 баночек имеется) и ставишь в йогуртницу на 7-8 часов, потом вынимаешь (они теплые) и в холодильник (они остывают, а заодно и бактерии молочно-кислые прекращают свою бурную деятельность) - и все, 6 йогуртов готово... можно с вареньем, с ягодой натуральной, с сухофруктами, я лично люблю с шоколадом :) а седьмую баночку можно съесть, а можно и оставить, и потом ее как закваску (вместо Активии) использовать.... в инструкции написано, что можно около 5 раз сам йогурт вместо закваски использовать... вот так все просто... :) а если не Активию, а кефирчик, например, заделать + литр молока, то получится кефирчик вкусный... а можно еще Агушу взять (у мпеня сестра так делает)... очень вкусно, а главное полезно - все равно деткам молочное нужно кушать... и еще, ошибка многих - не стерилизовать крышки, ни в коем случае !! они плавятся :) если что еще интересно - спрашивай :)
10.02.2011
Ответить
Юлия
мне подарили, я заказывала.надо только купить потом что-то типо наринэ (почитай в инете)и рецептов как делать йогурт тоже много :)Я пока не заморачивалась :)Но потом хочу всех подсадить на йогурты домашние))
10.02.2011
Ответить
Юлия
ага! :)девочка вверху правильно написала! у меня тож мулинекс, но только я хочу на заквасках типо Наринэ делать! это полезные как раз бактерии для кишечника. на активии просто вкусно, а хочу еще и полезно :)
10.02.2011
Ответить
Юлия
Moulinex YG 2301 и к ней закваску вот такую хочу прикупить http://www.narineshop.ru/shop/UID_37.html
10.02.2011
Ответить
Олеся
хм, прикольная, а места она много занимает?
а то со всеми стерилизаторами и прочеими детскими штуками у меня на кухне даже поверхностей свободных не осталось, меня это жуть как наргает)
11.02.2011
Ответить
Юлия
у меня она стоит пока в шкафу)))и стерилизаторов и прочих хреней у меня нет :)
11.02.2011
Ответить
Олеся
это как?)
я кстати бадягу купила, все за советом собираюсь, как чего и с чем мешать) рука никак не дойдут)
10.02.2011
Ответить
Анна
молоко прокипятить чуток, дать немного остынуть, кинуть туда ложку сметаны и поставить дальше остывать, только укутав кострюльку, после полного остывания в холодильник, чтоб кисло там, и на след день живой йогурт
10.02.2011
Ответить
