Зимовку в Таиланде с ребенком планировали давно и из-за грянувшего кризиса чуть не отменили, но в последний момент одолжили деньги и улетели 9 января. Добирались в сумме сутки, реебнок перенес на удивление отлично, видимо, благодаря длинному перелету в ночь. Первые 5 недель мы жили на материке в Хуа Хин в собственном доме, с общим бассейном и охраняемой территорией, но 5-6 км от моря. Сейчас переехали на остров Самуи и живем в доме попроще, в 2 раза дороже, но в 50 метрах от моря. Даже не знаю, что лучше))) если интересно сравнение Хуа Хин и острова напишу отдельный пост, а пока только про жизнь аллергика в Таиланде. Дабы оценить степень нашей аллергии расскажу вкратце: до полугода красный шершавый человечек, до года расчесы в стандартных местах АД - шея, локти, колени, голеностоп, большие пальцы рук. После года осталось: на ручках и локтях, в данный момент только локти в мелкой сыпи периодически. Но при этом ребенок выдает острую крапивницу на гречку и банан, если скушать, на цитрусы, морепродукты, если случайно потрогает, расковыряет (залез так недавно в мандарин, благо не съел). И это состояние на фоне строгой диеты, в ремиссии мы ни разу не были до недавних дней. Плюс неперевареная еда в каках с момента отказа от пюрех и перехода на взрослую пищу.
Еда
Выбор свежих овощей и фруктов огромен. Все и гораздо больше того, что мы берем дома в заморозке, тут мы покупаем свежее, супы на свежих овощах обалдеть какие вкусные!!! Очень мне нравятся их тыквы с виду: кожура зеленая, а внутри желтые, но все не решаюсь попробовать, т.к. в октябре на пол ложки тыквы волдыри в локтях были. Из фруктов посложнее, привычные нам яблоки и груши тут только импортные, соответственно очень химозные (разрезанные яблоки не темнеют сколько бы ни лежали на столе) и очень дорогие (почти 1$ за штучку), зато куча дешевых и самых разных бананов, (!!!обидно, что нам не идут). По чуть-чуть мы тут пробуем арбузы, желтые манго (чисто полизать), через день пьет кокосовый сок из свежего кокоса, мякоть не заценил. Экзотические фрукты ем только я и по чуть-чуть, потому что ГВ, осталось ночью, но очень часто, зззззубы(((
Нам очень повезло, мы не можем есть гречку, но можем кушать рис в неограниченных количествах, а ведь Азия живет на рисе, у них даже вместо хлеба клейкий рис, поэтому, когда куда-то едем, то можем покушать в кафешке как минимум рис или рисовый суп (свинина, рис, пару овощей). На перекус отыскала тут местное детское печенье из рисовой муки, сухое детское яблоко, рисовые хлебцы и баночки яблоко и груша. Это то, что идет нам.
Насчет молочки и кисломолочки. Детям они максимум дают молоко и то чаще соевое, соответственно, выбор в магазине ограниченный. Из кисломолочки в обычном гипермаркете будет только йогурт. При этом даже если брать натуральный, это значит он без фруктовых добавок, но с тонной сахара. Много соевого молока и соевого йогурта, и еще куча всего из сои. Но для тех, кто кушает кисломолочку всегда найдется русский человек или как на Самуи израильтяне, которые прекрасно готовят кефир, творог, йогурт из фермерского молока и продают по не сильно демократичным ценам, но говорят очень вкусно!
Все наши каши типа пшена, манки, кукурузы, гречки можно купить в русском магазине. А перловку даже местную нашла в любом магазине, но она у нас совсем не переваривается(
Наше меню
Утром каша на воде: овсянка, кукуруза, пшенка. Ест хорошо только овсянку, в другие каши добавляю пюре из банки и то со скрипом, но чаще 2 раз в неделю овсянку боюсь давать.
На перекус хлебец рисовый
В обед суп из зеленых овощей и картошки с фрикадельками/просто овощной/гороховый.
Полдник: пюре из банки + хлебец + сок кокосовый.
На ужин рис или рисовая вермишель с остатками овощей и мяса из супа. Может подъесть мой зеленый салат из свежих овощей, но чаще плюет обратно, потому что зелень тяжело дается для пережевывания пока
На сон и ночью ГВ
Еще заметила, что у нас краснеют локти на стресс. Как только мы переезжаем, все, в течении пары дней не зависимо от еды будет ухудшение. Проходит само.
Я тут на таком позитиве, потому что дома сидели на 10 продуктах оба, на безглютеновой диете уже год, а ребенка сыпало все равно. Здесь я набрала 4 кг, почти вернулась в добеременный вес и стала похожа на человека. ГВ уже хочу закруглять не по причине гододухи, а по причине тяжелых бессонных ночей, маньяк-сисечник под боком выматывает))) но по факту мечты-мечты, ведь в конце марта домой, адаптация на родине, но я надеюсь, что бесконечную беспричинную сыпь мы переросли не без помощи смены климата на более благоприятный.
Все фото в инстаграм hanna_red очень с мобильника неудобно грузить