Плов из цветной капусты

Рецепт тут. В основном идеи и вдохновение беру из блога Наташи.

не быть фотографом еды))

Только я приготовила чуть по-другому. Мясо у меня - голень индейки, которую я заранее отварила (и бульон пошел на морковно-кабачковый-луковый суп). И сильно не жарила, больше тушила. На вкус вкусно и не подумаешь что это капуста. Даже муж заценил, но есть не стал.