Йогурт
СУД и Палео диеты )На СУД диете можно есть йогурт только домашнего 24- часового приготовления и использовать закваски только с определенными бактериями. У себя в Волгограде я нашла только закваску фирмы Скваска, зато можно заказать через аптеку.ру и выбрать ближайшую аптеку.
Даже самая дорогая и навороченная йогуртница не справится с правильным поддержанием температуры (38-43) на протяжении 24 часов. Так что выход вот такой: покупаем самую простую йогуртницу (где только есть вкл/выкл) и терморегулятор с Китая (ну или с Украины).
Мне это вышло 900 йогуртница на Юле и 720 регулятор. Там 7 баночек по 150 (так заявлено, но умещается и 200 на отлично). Крышечки от баночек укладываются на крышку йогуртницы.
Датчик ставится по центру (там в основном самое горячее место)
Зеленые цифры - температура по факту, красные - которые я установила.
Вот такой выходит, если делать из домашнего, то отделяются еще сливки.
Закваска 180 руб 5 пакетиков, 1 пакет делю на 2 раза. Йогурт получается классический, можно потом смешать с медом, фруктами, некоторые его просто взбивают и пьют.
А еще с Китая заказала себе градусник для продкутов, удобная вещь