Самые вкусные кабачковые оладьи

   По этому рецепту получаются самые вкусные кабачковые оладьи. Воздушные, нежные и полезные.  Если вы также любите кабачковые оладьи, как и я, то вместе приступаем к делу. Будем с вами творить и вытворять на кухне.

Кабачковые оладьи рецепт, необходимые продукты:

• Молодые кабачки (хотя подойдут и не очень молодые) – 4 штуки не крупных, или парочка крупных;
• Домашние яйца – два штуки;
• Щепотка соли;
• Просеянная мука – примерно две полные столовые ложки (или 3\4 стакана);
• Разрыхлитель – 1 ч.л.;
• И конечно, не забудем про зелень – укроп, петрушка  и зеленый лук, все, что любите;
• Куркума (для красивого цвета) – 0.5 – 1 чайная ложка порошка;
• Черный молотый перец – по вкусу.
• Кабачки натереть на терке и дать жидкости стечь. Добавить яйца, муку, соль, перец специи и перемешать. Жарить на растительном масле, подавать со сметаной.

Оладьи из кабачков, рецепт приготовления: