Ароматные щи в мультиварке без всяких хлопот
Зимой наступает самое время приготовить вкусные щи в мультиварке. Невкусными они не получатся даже при всем вашем желании . Потому что все блюда в мультиварке получаются очень вкусные. А все потому, что готовим в мультиварке мы по принципу «бабушкиной печи». Все витамины и полезные вещества остаются внутри блюда. Если вы – счастливая обладательница мультиварки Редмонд (или любой другой), то вам нужно начинать осваивать приготовление в ней самых разнообразных блюд, а не только каш.
Для меня настоящие щи именно с квашеной капустой. В квашеной капусте масса витаминов и полезных веществ, что очень важно для зимнего периода. А мультиварка бережно сохранит эти витамины для нас с вами. Тем более, что квашу капусту всегда самостоятельно по проверенному бабушкиному рецепту квашеной капусты.
Щи в мультиварке, продукты
- Мясо (говядина) – 500 грамм;
- Картофель – 300 грамм;
- Лук – 150 грамм;
- Морковь – 100 грамм;
- Капуста квашеная – 300 грамм;
- Паприка – 1 ч.л.;
- Соль, перец – по вкусу;
- Лавровый лист – 1 шт.;
- Масло растительное – для обжарки;
- Сметана – 2 ст.л.;
- Рассол от квашеной капусты.