Пироги!!!

Кстати, тем кто будет искать хорошую и удобную картонную коробку для пирогов, то тут http://www.mpzp.ru/pack/upakovka-dlya-pirogov.html спокойно всё заказывать можно. Быстро ребята доставят, я от них в полном восторге, но тут уж смотрите сами)

Бзумно вкусный пирог из дрожжевого теста с черникой, моя детвора очень любит его. Делаю по такому рецепту 1000sovetov.ru с тестом стоит повозиться , начинка элементарная, пока лето, делаю со свежими ягодами, но можно попробовать и замороженные.

Это так долго возиться с тестом, лично мне, проще купить готовую выпечку. Я всегда покупала всю мучную продукцию в супермаркетах или магазинах. А недавно нашла этот интернет магазин, тут можно сделать заказ пирогов с доставкой, это очень удобно, да и цены довольно приемлемы, посмотрите возможно Вам, что-то понравится.

Рецепт прост и наверняка многие его знают ) Готовлю я такой пирог как со сладкой начинкой так и с соленой по настроению) нужно 2 листа тонкого лаваша 0,5 творога 150-200 гр сметаны...2 яйца соль или сахар по вкусу) Творог взбиваем со сметаной сахаром и желтками!!!!!!!!!! Белки взбиваем отдельно и аккуратно вводим их в получившуюся смесь) форму смазываю сливочным маслом выкладываю первый слой лаваша...лист большой не вмещается...и это отлично...промазываю творожной массой ...второй слой лаваша еще творогом...начинаем закрывать и снова творог..и так до конца замазываем все творогом и в духовку разогретую 200 градусов минут на 20 до появления красивой корочки) Я сегодня еще и вишню добавила) Очень вкусно))))А главное просто ) все приготовление заняло у меня 15 минут...))))А еще у этого пирога есть кодовое название "Нежданчик" это когда тебя предупреждают не о том что собираются к тебе в гости, а о том что уже выехали) Творог сметана лаваш...это те продукты которые у меня всегда есть)