Новая неделя, меню из того что было
UPD четверг.
В субботу купили только мясо на гриль у мясника, зелень, огурцы, пару яблок, ягоды детям, пачка креветок из заморозки - 50 евро.
Вс. Гриль
Пн. Доедали гриль 😅
Вт. Креветки с овощами по тайски, на гарнир рис. У детей вместо креветок рыбные палочки
Ср. Шницель из моих заготовок. Спаржа, домашний соус холондез (буду пробовать в первый раз делать), картофель. Соус в итоге сама не захотела (по рецепту нужно 6 желтков, значит пришлось бы еще белки куда то пристроить 😅). Но зато сделала пирог с ревенем.
Чт. Дети попросили гриль сосиски. Я добавила красную капусту и лепешку с картошкой (все из заготовок) и салат с авокадо, помидорами и моцареллой. Трубочки с чесноком принесла мама ))
Пт. Закупка
Olga
Не из еды в чеке: два пакетика семян и зубная щётка.
Суббота - гриль (соски младшим), мясо нам. Хлеб пеку сама 🤪. Суши Лори (ей вчера новые брекеты поставили 🤦).
Воскресенье: рататуй (овощи есть дома), рис (тоже есть дома) и курица (скорее всего в виде нагетс).
Понедельник: суп из красной чечевицы
Вторник: азиатские макароны с овощами и тофу (купила только тофу, остальное дома есть).
Среда: картофель отварной с творогом
Четверг: запеканка из макарон с фрикадельками (фарш и макароны есть дома).
Купила много всего для завтраков(йогурт, творог, овсянка, бананы) - буду запеканки делать..
И для салатов, в т.ч. и на работу их брать при необходимости: тунец, бобовые в банках, фету, овощи.
Ещё докупила на 17 евро молока на половину недели и два десятка яиц.
13.04.2024
Ответить
Ка Ри
Olga, вот и у тебя из мясного только колбаски и курица, а сумма огого…
Салаты на работу очень классная идея, надо мне тоже заморочиться. Я покупаю готовые в три дорога 🙈 но у меня и салаты по настроению на работе 🤣 могу и пиццу съесть в одного. От стресса зависит 😬
15.04.2024
Ответить
Ка Ри
Olga, да но вот смотри у меня корзина моя состоит на 75% из овощей и фруктов и сама видишь не дешево выходит… я вот у Маши от комментировала, что мне на кассе всегда в глаза бросается, что я плачу больше за «здоровое» питание (большое кол-во овощей), чем те у кого в корзине полуфабрикаты.
16.04.2024
Ответить
Фрау Лето
Подглядываю у тебя идеи) мы были на кемпинге и я готовила рис с овощами и кусочками куриного филе, очень вкусно было
10.04.2024
Ответить
Ка Ри
Фрау Лето, я для этого и пишу))
А как готовишь все на одной сковороде? Я иногда делаю что-то типа плова, тоже с курицей. Особенно вне дома очень удобно, когда посуды мало 😬
10.04.2024
Ответить
Фрау Лето
Ка Ри, на кемпинг я брала уже отваренный рис, овощи итальянские которые в пакетиках в лидле в заморозке продаются, овощи уже со специями и курочку такую, она тоже уже почти готовая
На сковороду кладу курицу (режу на кусочки) , обжариваю чуть чуть, затем кладу эти итальянские овощи (брокколи, морковь, паприка, кабачёк, помидорки черри) накрываю крышкой и тушу пока овощи не будут готовы. После туда же в сковороду добавляю мой готовый рис(басматти) и добавляю специи: вигетта, сухой чеснок, сладкий молотый перчик и оставляю ещё на 5-7 минут. Получается очень вкусно особенно с греческим салатом
На сковороду кладу курицу (режу на кусочки) , обжариваю чуть чуть, затем кладу эти итальянские овощи (брокколи, морковь, паприка, кабачёк, помидорки черри) накрываю крышкой и тушу пока овощи не будут готовы. После туда же в сковороду добавляю мой готовый рис(басматти) и добавляю специи: вигетта, сухой чеснок, сладкий молотый перчик и оставляю ещё на 5-7 минут. Получается очень вкусно особенно с греческим салатом
10.04.2024
Ответить
Ка Ри
Диана, классический обычно. Телятину тонко отбить. Панировка: яйцо, мука с солью, перцем и красной паприкой, яйцо и панировочные сухари.
10.04.2024
Ответить