Счастлива трижды
6 лет
а вот и наше меню на новый 2018 год
НА ГОРЯЧЕЕ
СВИНИНА В ФОЛЬГЕ
на фольгу выкладываем свинину , шампиньоны , помидоры и сыр (чеснок специи по вкусу) и в духовку . быстро просто вкусно )
САЛАТ
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ (классическая )
слоями :
сельдь+лук
картофель
яйца
морковь
свекла
(фото с прошлого года )
САЛАТ
ОЛИВЬЕ (классический )
картошка
морковь
горошек
колбаска
яйца
(майонез всегда везде использую махеев лимонный . это не реклама 😀 просто с ним вкуснее 😌 )
САЛАТ
В АНАНАСЕ
куриное филе кубиками ЖАРЕННОЕ
яйца кубиками
шампиньоны жаренные
ананас кубиками
специи майонез по вкусу . украшаем орехами (салат на картинке другой но подаем в ананасе по тому же принципу )
ЗАКУСКИ
ДОЛМА
виноградные листья
фарш (я делаю сама , мясо предпочитаю рубленное. )
рис (чуток для галочки можно без)
кинза(в фарш)
лук(в фарш)
чеснок(в фарш)
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
шампиньоны
сыр
яйца(белок)
чеснок
ЖАРЕННЫЕ КРЕВЕТКИ С ПЕРЦЕМ И ЧЕСНОКОМ
креветки 0.5 кг
чеснок 4зуб
красный перец 1/2чл
черный перец по вкусу
вино (по рецепту белое ..у меня будет красное ) 2 ст.л
соль
жарить 5 минут неочищенные , 3 минуты очищенные креветки
РОЛЛЫ
листья
рис
уксус
соус
семга
огурец (раньше всегда делала чисто с семгой ..но +с огурцом намного вкуснее )
БУТЕРБРОДЫ С СЕМГОЙ
КРАБОВЫЕ СНЕЖКИ
крабовые палочки
сыр
яйца
чеснок
орехи (в серединку )
А ТАКЖЕ
мороженное
мандарины
фрукты
мясная нарезка
конфеты
сок
кола
алкоголь (не знаю что муж выберет )
мне коктейли безалкогольные
🙃 вроде всё .. ничего не забыла , подробно рецепты не пишу , т.к. у меня порции огого .. тазиками делаю 😀если что надо кому , уточню )
скоро.........
Юля
Я к тебе на новый год. Сама готовить пышный стол не собираюсь. А ты тут выстроила такое меню!
12.12.2017
Ответить
Надежда
Ну ты зачем вот так фотографии постишь? Я чуть слюной сейчас не подавилась!!!!!
10.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
мщу за тяжелое прошлое ) я раньше когда будучи в теле ... мягко говоря конечно ... села на диету , мой любимый муж мне перед носом сникерсами водил и тогда я себе пообещала , что буду мстить )
но вот не только мужу достается ))
11.12.2017
Ответить
Надежда
У меня живот после родов никак не уходит :( если не втягивать, то на 5 месяцев тянет, при том, что я вцелом похудела.
12.12.2017
Ответить
Нади
много всего ))) я правда ещё не планировала, возможно у нас будет наш традиционный красный салат, он у нас вместо оливье засел на все праздники быстро и вкусгно слоеный, ещё у снохи хочу взять рецепт другого, с красной рыбой, салата тоже он очень приятный и необычный.
в том году мы скромненько сидели, так сказать потому что без мамы и другой родни, а то бы как всегда пир горой был бы, вот с того года по фото на столе, цезарь 9люблю его и легкий он) красный салат, фрукты, шашлык (папа перед домом выходил жарить) рулетики из ветчины с альмете, язык, и т.д
а вот какие столы раньше были
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
вай какая прелесть !!!! это стерлядь на год змеи была ?) шикарно смотрится
10.12.2017
Ответить
Anastasiya
Какая ты молодец. Ещё почти месяц до нового года а все уже спланировала. Ещё и столько приготовить с малышом. Я пока наметила одно горячее, салат и бутерброды. Все. Муж будет работать до 8 вечера 31 го. И не уверенна смогу ли это приготовить.
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
это я от безделья Настюш а приготовить сможем . на крайняк овощи отварить яички можно и 30
10.12.2017
Ответить
Яна
Вот это наготовишь!!!! Дааа, может к тебе на Новый год все приедем, думаю всем хватит))))
09.12.2017
Ответить
Юлия
ммм.. все хочу))) только готовить буду по минимуму.. не люблю потом несколько дней одно и то же кушать, лучше другое позже приготовлю..
у меня еще ДР 28 декабря, который обычно плавно перетекает в новый год))))
09.12.2017
Ответить
Ирена
Свининку я также делаю часто,только без фольги.И то старшой с нее помидоры снимает,не любит печеные.А из остального только мясной ест.всегда.Рыбное ничего и близко не ест.Да блин и нам же это все вредно🙈🙈🙈..майонез..столько яиц...ррр..
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
все вредно ) особенно сырая рыба и острые в вине креветки .. я тебе сразу написала что вредности у меня вредные )))на счет горячего это ппц .. мы просто чуть из за него друг друга с мужем не покусали , я вообще ребрышки хотела сделать , а муж просто мясо пожарить хотел . это еще типа "оригинально " , но меня радует , что быстро и вкусно
09.12.2017
Ответить
Ирена
Нуу рыбки я немного посолю..обожаю лосось малосольный..без него никак..Так запеките и ребра и мясо..в чем проблема?
09.12.2017
Ответить
Анастасия
Как все вкуснооооо будет!!!!
Я вот только не поняла, свинина в фольге... Завернуть это все в фольгу? А как сыр подрумянится? он же, по идее, прилипнет к ней 😟
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
вот когда заворачивать будете , чуток места сверху оставьте ..это чтоб не прилип сыр . А чтоб подрумянить это уже в конце раскрыть фольгу надо , но мы не раскрываем
09.12.2017
Ответить
Вера
Оооочень Аппетитно Все! Хочу теперь тоже в ананасе сделать! Красиво! Как только выковрять его!
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
я первый раз делать буду , ну выковыривать думаю несложно )) мне больше интересует как его разрубить )) я мужа попрошу , надеюсь справится
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
да да .. пожрать мы любим )))
но не на 4 ... маленький не ест еще , Макс на нг конфетами сыт обычно ))) на 2 я б уточнила
09.12.2017
Ответить
Вера
Я тоже обычно много готовлю, но в этот нг будет отмечать тоже чисто своей семьей, по этому хочу чисто символически- салат, горячее, пару закусок (с икрой тарталетки и еще что нибудь) и десерт))))
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
а что на десерт планируете ? что-то я точно .. про него и забыла )))
ну чтоб уж совсем по швам разойтись
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
та это десерт чтоль ... это так ...
мороженное . ой ржу не можу . после нг ждите посты про похудание
09.12.2017
Ответить
Ка Ри
Мммм вкусно как всё 🤤🤤
Мне неудобно спросить, но это меню только на твою семью? Я просто не представляю сколько это потом доедать надо будет 😅
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
это мне сейчас неудобно отвечать будет . ахах да только на нас .. причем там в салатах каждом по 10-15 яиц и т. п... я обожаю готовить на праздники и мне всегда кажется что будет мало
а на самом деле в первых числах нам помогают когда родня , когда друзья .. но всё равно что-то пропадает
09.12.2017
Ответить
Ка Ри
О май гад )))) 15 яиц это сильно 😅😅
А я знаешь что замечаю за своим мужем, ну и нашей компанией: чем больше выбора, тем меньше едят. Вот в новогоднюю ночь во что то одно упрутся и лопают. А вот уже в последующие дни доедают остальное 🤷♀️
А я вообще пока все наготовлю и попробую уже есть не хочу. У меня обожорство всегда на первое откладывается 😂
09.12.2017
Ответить
Счастлива трижды
во во такая же ерунда я в новогоднюю ночь есть вообще не хочу . у нас съедается только половину закуски за ночь... таскается просто по мелочи . салаты горячее обычно даже не тронутые стоят . хотя каждый раз обещаем именно с них и начать ) ну а первого числа кто -нибудь приходит и начинается движуха в еде ))) салаты половина уходят , горячее , закуска оставшаяся . остаются обычно шуба которая пропадает ..т.к. заправлена майонезом и оливье пол кастрюльки )) в прошлом году я долмы кастрюлю наделала и на балкон поставила . хорошо в новогоднюю ночь по списку пробежалась и положила чуток на стол .. а остальное обратно на балкон (в холодильнике места нет) .. так мы про нее вообще потом и забыли . к рождеству только вспомнили
09.12.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.