Грибочки

Фаршированные ГРИБОЧКИ .

.

.

.

❄️ шампиньоны - 300-400 грамм🍄

❄️сыр - 100 грамм🧀

❄️ колбаса любая, сосиски - 2 шт.🥓

❄️лук - 1/4 маленькой луковицы

❄майонез - 1 ст.л. для начинки и 2 ст.л. для маринада грибов️

1. Грибы промыть, вынуть ножки и очистить. Замариновать в майонезе минут на 30.

2. Ножки грибов мелко нарезать, нарезать так же мелко лук и пожарить на сковороде, добавить туда мелко нарезанные сосиски (колбаски), обжарить.

3. Переложить начинку в чашу, добавить майонез, перемешать.

4. Шампиньоны выложить на застеленный пергаментом противень, в шляпки выложить начинку, сверху посыпать тёртым сыром. Запекать примерно 35 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!!!