"Панкейк с мягким творогом"

Еще один быстрый ПП-десерт.

Ингредиенты: яйцо ~ 60 грамм, 3 ст.ложки овсяных хлопьев ~ 36 грамм, 3 ст.ложки молока 2,5% ~ 56 грамм, 1 ч.ложка какао ~ 9 грамм, 2 саше ФитПарада, 1/3 ч.ложки разрыхлителя. Для крема: мягкий творог 0% жирности ~100 грамм, 1-2 саше ФитПарада. Для украшения: 1 долька темного шоколада ~ 6 грамм.

Приготовление: не более 20 минут. Ингредиенты для панкейка поместить в измельчитель, смешать, вылит в кружку и поставить в микроволновку на 3 минуты. Мягкий творог с сахарозаменителем взбить. Вынуть готовый панкейк из кружки, разрезать вдоль и промазать кремом. Сверху украсить тертым шоколадом. Получается 2 порции. Лучше дать десерту время пропитаться.

Калорийность порции - 177 ккал. Б / Ж / У - 13,1 / 7 / 15,6 грамм

В принципе, можно и совсем не париться, а промазать панкейк детским творожком, например, Растишкой. Прослоить можно парой кружочков банана. Калорийность получится чуть выше.

Калорийность порции - 217 ккал. Б / Ж / У - 11,3 / 8,7 / 23,5 грамм

Можно выложить такой ПП-бисквит в баночку Икеа (я кладу всего 1\4, больше не влезет), добавить любые ягоды или фрукты и залить мягким творогом или йогуртом (например, детским). Можно использовать маленький пластиковый контейнер, получится отличный вариант "мобильного" десерта, ну то есть "на вынос". Я беру иногда такой с собой на перекус. Для расчета КБЖУ приняты 1\4 кекса, 30 грамм банана, пол пачки Растишки и 1 долька шоколада на украшение.

Калорийность порции - 173 ккал. Б / Ж / У - 7,8 / 6,3 / 21,9 грамм

А можно просто скушать горячий кекс с молоком или кофе. Я посыпаю тертым шоколадом (1 долька). Шоколад плавится и кекс начинает мне напоминать своего рода ПП-брауни. Очень советую добавить в состав теста для кекса 50 грамм творога. За порцию принята половина кекса.

Калорийность порции - 164 ккал. Б / Ж / У - 8 / 7 / 16 грамм

Калорийность порции с творогом - 194 ккал. Б / Ж / У - 12,6 / 8,6 / 16,8 грамм