Творожные кексики с грушей
Есть за мной грешок... Не могу я чай без вкусненького пить! А сейчас всякие булочки/печеньки покупные есть как-то боязно. Вот и пеку себе полезные вкусности 😃
Рецепт прост, многое кладу на глаз
Творог 220-250 гр
Масло сливочное 150 гр
Разрыхлитель 1 ст л
Мука 200 гр или чуть больше/меньше
Яйца 2 шт
Груша 1 шт
Разминаем творог
И в это время растапливаем масло на маленьком огне
И взбиваем яйца с сахаром
Очищаем и нарезаем грушу
А потом в мискам творогом добавляем масло, взбитые яйца, грушу. Перемешиваем. Тихонько добавлЯем муку и разрыхлитель
Муки добавляем столько, чтобы тесто не лилось с ложки, но было весьма липким
Раскладываем по формочкам
Выпекаем до готовности!
Всем кормящим мамочкам вкусного полезного приятного аппетита!!!
Находите время для своих удовольствий!