ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Курица - 200гр

Гречка - 1\2 стакана

Картофель - 1шт.

Морковь - 1 шт

Лук - 1 шт

Соль, укроп по вкусу.

Хорошенько промыла куриное филе и поставила варить. Т.к. это курочка домашняя я ее варила мин 40... затем добавила хорошо промытую гречку и дала закипеть. Затем бросила картошку. Тем временем пока варится картошка с гречкой готовим лук и морковь. Разогреваем сковороду добавляем столовую ложку подсолнечного масла и очищенный, мелко нарезанный лук. Пассеруем лук до прозрачности. Морковь очистить и овощную терку натереть. Когда лук готов добавляем морковь и пассеруем мин 15. Добавляем лук с морковью в суп когда готова картофель. В почти готовый суп добавляем соль и укропчик.

Гречневый суп готов. Приятного аппетита!))

Вопросы, предложения и пожелания пиши в комментариях. Всех с радостью отвечу.