Понеслась душа в рай

Мечтаю о дочке или сыночке, Баклажаны по грузински. 2 кг баклажан порезать на кольца 1 см, засыпать 1 ст л соли и дать постоять 1 ч. 600 гр помидоров, 600 г сладкого перца, 2 стручка горького перца, 2 головки чеснока промолоть на мясорубку и поставить на огонь. Добавить 150 г сахара, 70 гр 9% уксуса, 1 ст л соли, 100 гр растительного масла и довести до кипения. Баклажаны хорошо промыть и всыпать. От закипания варить 30 минут. Разложить по стерилизованным банкам. Рецепт лёгкий, без обжаривания. Мне понравилось.