Салат с нутом, баклажанами и помидорами.
На моей кухне
Ингредиенты:
Нут отварной, баклажаны, помидоры, чеснок, зелёный лук, кинза, соевый соус, растительное масло, ворчестер соус, немного сока лимона.
Баклажаны порезать крупными кубиками, посолить и оставить на 20 минут. Затем отжать и пожарить на растительном масле. Смешать все овощи с заправкой и зеленью.
Заправку делаю по вкусу. Предупреждаю, не переборщите с ворчестером!
Приятного аппетита!