Постная пицца.
На моей кухне
Тесто:
0,5 ст воды, 180-200г муки, 8г дрожжей, 2ст.л оливкового масла, щепотка сахара, соль по вкусу.
В теплой воде развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, муку. Замесить тесто и поставить в теплое место подходить 1-1,5 часа.
Начинка: майонез постный, кетчуп, грибы, лук, болг.перец, зелень.
Выпекать при температуре 200° 5-7 мин.
