Салат из курицы и свежих овощей - отличный и быстрый обед

Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт. Помидоры - 3-4 шт. Огурцы - 1-2 шт. Листья салата Зеленый лук - 3 стебля Петрушка - 3-4 веточки Оливковое масло - 2 ст.л. Соль, перец, пряности - по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи. 4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу. Приятного аппетита!