Два салата для подруги

Говорят, что француженки могут из ничего сделать салат, шляпку и скандал.

Шляпки не ношу, скандал нам с подругой не нужен, так что приготовлю салаты - "не Оливье" и "салат именинника":))

Ждала подругу в гости и решила нам на ужин сделать свежий салатик, но не Оливье.

Отправила в салатник маленькую баночку кукурузы:

Свежий огурец:

Морковка:

Картошина:

Курица:

Яйцо:

Перемешать и посолить:

А чем заправлять салат - каждый решает по-своему:

- майонезный соус

- оливковое масло

- сметана с чесноком

- йогурт с зеленью

- свой вариант:

Нам понравилось!

Салат именинника

Название не мое :) Делала порционно сразу в контейнерах.

Первый слой - корейская морковь:

Следующий слой - пармезан, натертый на мелкой терке:

Дальше сеточка из майонеза и брусочки копченой курицы (или копченого мяса):

Сверху брусочки чернослива:

Еще одна майонезная сеточка и натертое яйцо для украшения:

Обойма салатов:

Мне очень нравится! Можно и на работу взять, и в лес, и в гости!