Торт на сковороде

Для теста:

Сгущенка 380г

2 яйца

Разрыхлитель пачка 10г

Мука 400г

Для крема:

Молоко литр

Мука 70г

Яйцо 1шт

Сахар 220г

Масло сливочное 200г

Крем обычный молоко ставлю в кастрюльке на огонь высыпаю туда все ингредиенты для крема постоянно мешаю пока не загустеет и не пойдут бульбы.выключаю в остывший крем добавляю сливочное масло.

Тесто все смешиваю разделяю на 5-6 пышек раскатываю вырезаю по тарелке круг пеку на сковороде с обеих сторон пока зарумянится. Готовые остывшие коржи смазываю кремом.

Такой торт делаю обычно для семьи просто на ужин выходного дня или на завтрак😁 поэтому не украшаю иногда могу шоколадом тертым обсыпать. Поэтому не судите строго за оформление- его здесь просто нет😜

Может кому пригодится рецепт.