Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Елена

Запись

Елена 19 июня 2015, 23:45 , Сергиев Посад ···

Вкуснотища!!! Стащила рецепт у Татьяны.

http://www.babyblog.ru/user/lenta/Tanushka19

Танюш, спасибо за рецепт!

Завтра попробую. Всё купила :)

Ингредиенты:

- упаковка слоёно-дрожжевого теста 0,5 кг;

- яблоки - 2-3 шт.; (я беру два яблока не мелкие и не крупные - сезонные)

- сахар, сахарная пудра


Яблоки, очищенные от сердцевины, режем тонюсенькими ломтиками - как можно тоньше, чтобы прямо светились.



В кастрюльку вылить 2 ст.воды, довести до кипения, добавить сахар (1 стакан). Сахар растворится и получаем сахарный сироп, в который опускаем наши порезанные на дольки яблоки буквально минутки три, что бы яблоки стали мягкими.


Когда яблоки готовы, вытаскиваем на тарелочку, что бы остывали.

Приступаем к тесту.

Тесто размораживаем (заранее соответственно) и раскатываем толщиной 1-1,5 мм. Разрезаем на полоски длиной 25-30 см и шириной -2-3 см.

rozochki-sloen-testo-yabloki-7

Яблоки выкладываем на полоску теста чуть-чуть внахлест, примерно по 5-6 долек. Дольки должны выступать на 1/3 над верхним краем полосочки теста.

rozochki-sloen-testo-yabloki-8

Заворачиваем

rozochki-sloen-testo-yabloki-9

Выстилаем пергаментом противень и выставляем наши прекрасные розочки из слоеного теста с яблоками.


Отправляем противень в нагретый до 200 градусов духовой шкаф. Примерное время выпечки около 30 минут. Вынимаем запеченные розочки из духовки.

Ждем, пока розочки полностью остынут. Посыпаем их обильно сахарной пудрой через ситечко.

розочки из слоеного теста с яблоками


обожрешься!!!!!!!!!! вкуснотища!!!!!



1

КОММЕНТАРИИ

Юля 27 января 2016, 09:46 , Москва
                                

И мы сделали! Очень здорово! Спасибо Вам )


Ответить
galina 24 октября 2015, 15:02 , Франкфурт-на-Майне
                                

odna roza poluchilas krasivoi,dumau chto sleduushii raz poluchitsya vse pravilno. ya testo chut raskativala,ne nujno bilo etogo delat. i poloski doljni bit dlinnimi.dno budu zashipivat i pravilno formirovat. vse ravno ochen vkusno. spasibo.

Ответить
Елена 24 октября 2015, 15:24 , Сергиев Посад
                                

На здоровье! Это Тане спасибо, она научила :)

Ответить
Елена 24 октября 2015, 15:24 , Сергиев Посад
                                

Я тесто тоже раскатываю, иначе оно очень толсто получается. Дно подминаю, чтобы устойчивее были. Когда полоски слишком длинные, то верх слишком высокий, как ёлочка, становится и тяжелый. Поэтому и заваливается набок.

Ответить
Галина23 11 декабря 2015, 00:40 , Москва
                                

А я выпекаю в форме для кексиков, и ничего не заваливается))

Ответить
galina 24 октября 2015, 15:29 , Франкфурт-на-Майне
                                

da,vozmojno. te chtobolee ploskie bili te ostalis stoyat,a visokie popadali. budu eksperementirovat. ya eshe poloski djemom smazivala,voobshe vkusnotisha poluchilas.

Ответить
Елена 24 октября 2015, 21:28 , Сергиев Посад
                                

Про джем я не подумала. Надо попробовать.

Ответить
Елена 24 октября 2015, 14:29 , Сергиев Посад
                                

У меня тоже часть падали. Это, я так понимаю, ленты слишком длинные.

Ответить
galina 24 октября 2015, 15:05 , Франкфурт-на-Майне
                                

a ya dumau naoborot,lenti slishkom korotkii i rozi poluchilis neustoichivie.

Ответить
Елена 23 июня 2015, 23:31 , Сергиев Посад
                                

Девочки, реально вкусно, быстро и дёшево (яблоки и тесто, можно сказать).
Вот, что у меня получилось.
c94ee17eba2e4b845df4062559591a06.jpg
Ответить
Наталья 24 июня 2015, 20:49 , Воронеж
                                Аааа!!! Какая красота!! Завтра же сделаю!!                            
Ответить
Елена 24 июня 2015, 22:53 , Сергиев Посад
                                Ага, попробуйте - Вам понравится, уверена.                            
Ответить