Что можно сделать из сливок- сметаны

Можно масло сливочное сделать.

я в кофе всю неделю себе подливаю)

через 1-2 дня загустеет и на хлеб мазать. Кисленькое такое масло. Моя семья такое обожает )))

Сметана по сути - скисшие сливки:) Если это сливки - взбейте с сахаром и к клубнике той же, кто откажется? А вообще, на выбор. И суп пюре можно, и мясо запечь в сливках, и выпечку любую со сливочным кремом. Погуглите, можно мороженое сделать ягодное со сливками.