Шарлотка в мультиварке
Мои кулинарные запискиМультиварка переехала на новую квартиру вместе с нами, а вот духовки у нас пока нет. А яблочек вкусных краснодарских свекровь передала целое ведро =))
Итак, ингредиенты:
яблоки - 2-3 шт. крупных
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 50г (для смазки чаши мультиварки)
ваниль - по желанию - в тесто
корица, пудра - по желанию - для посыпки
Приготовление:
Яйца хорошо взбить с сахаром (я это делаю в блендере). Постепенно всыпать муку и довести до однородной массы. Можно добавить в тесто ванильный сахар.
Включить мультиварку на подогрев, кинуть в чашу сливочное масло, и когда оно немного растопиться - смазать чашу. Вылить тесто, сверху положить дольки яблок. Поставить мультиварку на режим ВЫПЕЧКА на 1 час.
Выкладываю фото. P.S. фото не моё