клубничное

значит, вам и рецепт в тему))) муки около 2 стаканов на такое количество продуктов, но я обычно сыплю немного меньше и потом при замесе добавляю по чуть-чуть, чтобы не переборщить. Смотрю по степени готовности теста (чтобы его можно было в руки взять и распределить по выпечной форме). Начинаете весь замес с того, что расстапливаете пачку масла в кастрюльке и туда уже все добавляете.Кстати, есть еще вариант теста, когда берут пачку творога, пачку масла, 3 яйца (полностью), 2 стакана муки и пакетик разрыхлителя, сахар. Это тесто получается неподдающимся для раскатки, чуть липнет к рукам, месить его надо в блендере. А потом прямо кусками кидать в форму для выпечки и слегка распределять руками внутри формы. И вместо верхнего слоя пенки — сверху ягод кладете слой теста (также накидывается кусками и аккуратно распределяется пальцами). Запекается при 180 в духовке минут 45-50