Старый город... Девичья башня.
Полезное. ПутешествияМы гастрономические туристы :-)
Для нас это важная и очень интересная часть. Без кухни традиционной страну не понять, на мой взгляд.
И здесь мы обходили стороной всякие пиццы-пасты-европейскую кухню. Хотя ресторанов от всемирных сетей до самых изысканных здесь полно.
Искали только азербайджанскую кухню.
И снова были поражены. Как же это вкусно!!
если в Турции еда все же специфическая... как-то одновременно простая...но умудряются как-то ее готовить, что интересно, но мало вкусно и быстро надоедает....
А здесь она оооочень вкусная!!!!
Вот например кафешка "Кю-кю".
Кю-кю - это в основном на завтрак едят. национальное блюдо. Типа яичницы - но где мноооого зелени.
И кутабы...какие здесь кутабы.
Тонкое тесто...аж светится...начинка - мясо, сыр, зелень, тыква...
Все ооочень вкусно!
Это Айран и Довга (типа окрошки, но без картошки). Это и подают везде и в магазинах в баночках можно купить. Как же мне этого не хватает... Я часто интуитивно беру дома кефир в магазине...а потом он просто стоит...ибо когда покупаю хочется именно вот такого!!!
А чай! Нигде не подавали чай в пакетиках! Только заваривали! Да еще и с чабрецом, по желанию. И варенье - из грецкого ореха, алычи, белой черешни, арбуза... Это просто потолочек в этой кафешке.....
ОЙ - везде двери....самые разные и самые красивые....
Это мы уже пришли в старый город... Здесь маленькие улочки, старинные дома...все просто как готовая декорация к кино, ничего даже менять не нужно. Ходишь, и как буд-то в какой-то сказке! На саму Девичью башню мы не поднимались.
Зажали 20 манат с человека... Тем более что в планах была более высокая точка... Девичья башня просто национальный символ, как и гранат. Они везде - на картинах, в сувенирах...