Веселые вареники или как я отращиваю дзен на кухне

Я всегда любила готовить. Удобное в хозяйстве хобби, надо сказать. Хотя, у меня есть подруга, которая любит мыть посуду, другая - гладить белье, третья - делать уборку. Жаль мы не одна жена.

Кухня - это моё убежище. Там я спасалась от эмоциональных бурь, от безделья, от избытка продуктов в холодильнике. Появление ребенка, конечно, внесло свои коррективы. В первые месяцы после рождения сына готовка свелась к противню котлет, ведру супа и горшку каши за 5 минут. В это время Артём посасывал сисю у меня в слинге. К 6 месяцам ребенок перебрался на пол изучать содержимое шкафов, греметь кастрюлями и лизать половник. Всё это сопровождалось моим непрерывным пением, репертуара хватало как раз на 30 минут ребенкиного интереса. Наше меню стало разнообразней, а я снова начала получать удовольствие от готовки.

Ближе к 1 году Артём с пола перебрался ко мне на ногу и повис там с криком "мамааааа!". В ход пошли крупы, макароны, трубочки, которые ребенок с упоением пересыпал ложечкой на пол под моё пение. За 15 минут свободы я успевала нажарить сырников и помыть гору посуды. Первое, второе и компот я готовила вечером, пока папа развлекал сына у меня за спиной.

Сейчас Артёму почти 1,4 г., ему наскучило быть Золушкой и перебирать гречку от риса. Мальчику подавай совместную деятельность с мамой, в которой легче выйти из кризиса 1-го года. Сын психолога, чего уж там. А поскольку маме интересно готовить, а ребенку интересно всё, что делает мама, мы коротаем время на кухне. В Икее купили сыну скамеечку со ступенькой, по которой он забирается к разделочному столу на кухне. Артёму выдается персональный столовый нож. Вместе режем салат, овощи для рагу, он закладывает их в кастрюлю, мешает ложкой, солит. Готовим вместе пирог: Артём заладывает все продукты в миксер, разбивает сам яйца, включает нужную по его мнению скорость взбивания, размазывает тесто по начинке, дегустирует готовый пирог. Потом мы вместе моем посуду, ребенок с удовольствием возюкает губку с фейри, кидает тарелку в раковину и льет воду на ламинат.

Спросите как я держусь? Валерьяновка, родимая - наше всё. Я же мать думающая, действую во благо своего ребенка. А вообще, готовить вместе с ребенком - это весело! Жду не дождусь, когда сможем лепить всей семьей пельмени.