Салат-закуска,Огонёк,

- 2 плавл. сырка

- 1 кр.сырая морковь

- 2 яйца

- 2 зубчика чеснока

- майонез

- щепотка соли

- черный молотый перец по вкусу

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.

Пл.сырок и чеснок также натереть на мелкой терке.

Соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Охладить перед подачей