Chineseexpert
6 лет
Хочется попробовать что-нибудь простое, но китайское и вкусное?
Ловите рецепт и пробуйте!
Салат «Шаньдун»
Ингредиенты:
Огурцы свежие - 300 г
Говядина вареная - 200 г
Грибы маринованные - 150 г
Соевый соус - 1 ст. л. или по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление:
Мякоть говядины, предварительно сваренную и охлажденную, нарежьте кубиком. Свежий огурец нарежьте аналогично - кубиком.
Добавьте в миску к этим ингредиентам кусочки маринованных грибов. Заправьте соевым соусом и перемешайте. При подаче порцию салата посыпьте измельченным чесноком.
Приятного аппетита!