Елена Д
Я с рисовой делаю лепешки на завтрак. Быстро и без масла. Яйцо, мука, ветчины/курицы (или без них вообще) нарезать, сыр и что-то молочное - кефир можно, йогурт не сладкий, молоко даже. Жарить на сухой сковороде с двух сторон. Сковорода антипригарная. Очень вкусные утром с кофе.
24.05.2020
Ответить
Анна
Весёлый бублик - советы по безглютеновой выпечке
Практически всё, что я оттуда пекла, удаётся. Если в рецепте Олеся пишет, что мука любая - рисовая годится
От себя добавлю творожный чизкейк и сыркники.
23.05.2020
Ответить
Мумзелька
как мама ребенка годами на бгбк....
короче берешь муку ( рисовую, гречневую, смесь гарнец) и отдельно белки взбиваешь ( с сахаром или стевией или эритритом) и отдельно мука + желтки.
потом вводишь пышные белки. вот тебе бисквит.
не знаю вкусно или нет. но ест. в сырники ниже пишут рисовую, да, вкусно.
обычные оладьи типа смеси гарнец + яйца хорошо взбитые +щепотка соли +щепотка сахара тоже вполне съедобные. можно опционально всякие фрукты овощи-сухофрукты добавлять. типа тертые яблоки-морковку
22.05.2020
Ответить
Ирина
А почему не знаешь? Не пробовала?
Чем по вкусу/консистенции от обычного бисквита отличается?
22.05.2020
Ответить
Мумзелька
из сладкого шоколад и мармеладных мишек.
но больше люблю кислое. квашеную капустку, кислое вино, лимоны ( воду с лимоном тоннами) и в кучу разной еды их тоже, кофе без сахара и молока, всякие соленья, кисломолочку.
23.05.2020
Ответить
Katti Su Mood and Food
Особо хорошо выходят сырники с рисовой мукой! Песочный пирог с ней же делаю.
Попробуйте муку из зелёной гречки! Именно зелёной. Тоже супер.
22.05.2020
Ответить
Ирина
Спасибо, возьму на заметку.
Сейчас пока есть рисовая мука, творог закончился)
А типа бисквитного теста, или какого-то воздушного не пробовали делать с рисовой мукой?
22.05.2020
Ответить
Katti Su Mood and Food
Шарлотку делала чисто на рисовой, бисквит нет. Хотя, читала что маффины делают.
23.05.2020
Ответить