Нужен рецепт
Личная жизньДевочки, помогите, пожалуйста
У меня сейчас муж на диете, вариантов блюд не очень много. Пытаюсь разнообразить ему рацион. Уже было много попыток приготовить творожную запеканку, но каждый раз какая-то лажа получается))
Может кто знает секрет?)) Взбивала уже белки до умопомрачения, ну не хочет пышной получаться. Уже пятый или шестой блин комом)))
Светлана(Фотограф_Калуга)
в книге про выпечку нет ничего, пыталась другими методами, как в интернете пишут, не выходит. Нам подарили другую, но я ее пока даже не забрала, жду переезда)
27.02.2017
Ответить
Ири$$ka
Ты знаешь Свет, яйца сейча не те)))
Я когда настоящие деревенские летом белки взббиваю (в ручную даже) они очень быстро принимают нужную консистенцию. А покупные 20 минут взбивала и ни че.
25.02.2017
Ответить
Иринка
Я всегда с манкой запеканку делаю. В стакан с молоком пару ложек столовых манки, она разбухает пока остальные ингридиенты замешиваю, потом добавляю к яйцам и творогу. Вроде пышненькая получается
25.02.2017
Ответить