Куда пристроить грибы?

Сделайте салатик. Обжарьте грибочки с луком, затем выложить их на тарлеку с салфеткой(чтобы лишнее масло впиталось), после добавить ветчину и тертый сыр. Заправка майонез, лиюо майонез+сметана+зелень. Приятного аппетита!

Мы любим жареную картошку с гриами, вологодский паштет (перловка с грибами), гречневую кашу с грибами, картошку (пюре) с грибами в качестве начинки пирожков и блинов или вареников.

суп однозначно!

потушить с луком, морковью и сметаной

Я делаю грибные котлеты, муж их просто обожает. Беру фарш и грибы 500гх500г, две большие луковицы, два яйца, чеснок, ложку кетчупа ( у меня домашний, типа аджики, только не острое), соль-специи. Все в мелкий фарш вместе перемалываю. И леплю-жарю котлетки. Можно в муке обвалять. Оч вкусно. Булку добавлять не надо!

даже пельмени вкусно с грибами получаются)

можно супчик, еще плов с грибами или картофель потушить, просто и оочень вкусно, можно напечь блинчики и нафаршировать грибочками)

суп грибной, филе курочки фаршированное сыром и грибами, пирожки с грибами, грибную подливку, пирожки с грибами))))

из шампиньонов получается вкусный суп-пюре, можно куриные грудки грибами нафаршировать, можно жюльены сделать

Жюльен обожаю)и еще с картошечкой...ммм)))