Перепелинные яйца.
Говорят, что перепелинные яйца очень полезны. Для имунитета и много чего ещё. Думаю давать Алине хотя бы иногда, но останавливают мысли. А как же сальманелез? Ведь все полезное в сырых яйцах, и опасность в них же... Что вы думаете по этому поводу? Как поступаете вы? Или поступили бы в моем случае?
Яюшка
У перепелок температура тела выше температуры пр икоторой погибают сальмонеллы, поэтому перепелки и не носят эту заразу в себе. Хотя я не уверена, что сырые яйца полезнее, желток, может, быть. Дашке я давала перепелкины яйца, пока они были доступны - желток в день, белок пока не даю.
06.11.2007
Ответить