Салат "Мужские грезы" - 11 простых рецептов
Как приготовить маринованный лук
В большинстве рецептов салата "Мужские грезы" применяется именно маринованный лук. О том, как его правильно приготовить, мы расскажем ниже.
Вам понадобится:
- лук - 1-2 головки;
- сахарный песок - 2 ст.л;
- уксус - 40 мл;
- соль - 1 ч.л.
Как приготовить:
- Нарежьте лук полукольцами, после чего обдайте его кипятком.
- В емкость с луком добавьте сахар, соль, уксус.
- Оставьте продукт на полчаса, после чего слейте жидкость.
Классический рецепт с говядиной
Приготовление этого простого салата не отнимет у вас много времени. Приготовленное блюдо станет прекрасным украшением как праздничного, так и повседневного стола.
Ингредиенты:
- говядина - 0,4 кг;
- яйца - 3 шт;
- сыр - 0,15 кг;
- лук - 1 головка;
- майонез - 6 ст.л.
Как приготовить:
- Отварите мясо, яйца.
- Разберите говядину на тонкие волокна.
- Очистите яйца от скорлупы, отделите желтки от белков, после чего натрите их на терке.
- Натрите сыр на терке.
- Нарежьте лук тонкими полукольцами, выдержите их в маринаде.
- Через четверть часа выложите салат слоями, поочередно смазывая его прослойкой. На самый низ тарелки поместите белок, затем говядину, лук, желток и сыр.
Калорийность 100 г продукта составляет 187 ккал.
Салат "Мужские грезы" с курицей
Если вам не по душе говяжье мясо, используйте для салата куриное. Ниже представлен простой классический рецепт с курицей.
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) - 0,2 кг;
- плавленый сырок - 1 шт;
- яйцо - 2 шт;
- зеленый лук - 1 пучок;
- майонез - 5-6 ст.л.
Как приготовить:
- Отварите мясо и яйца, после чего мясо разберите на тонкие волокна. Белки отделите от желтков и натрите их на терке.
- Мелко порубите зеленый лук.
- Натрите сырок на терке.
- Возьмите формовочное кольцо и поместите его на тарелку.
- Выложите мясо на дно тарелки, сверху смажьте майонезом и посыпьте зеленью, смажьте майонезом.
- Насыпьте сверху тертый сырок и последним слоем выложите тертые яйца. По желанию украсьте салат сверху веточкой петрушки или укропа.
Калорийность 100 г продукта составляет 160 ккал.
"Мужские грезы" со свининой
Указанного в рецепте количестве продуктов достаточно для 8 порций. Время приготовления блюда составляет 25 минут, время подготовки - 40 минут.
Салат со свининой станет прекрасным украшением праздничного стола, особенного на Новый год.
Состав:
- свинина - 0,25 кг;
- яйцо - 3 шт;
- твердый сорт сыра - 0,1 кг;
- репчатый лук - 2 головки;
- соль и зеленый лук - по вкусу;