Добавки Е

Много информации здесь http://www.healthtotem.com/ru/holistic/conserv_ru.html#3 Е100 - Е182Красители (применяются для окраски пищевых продуктов)Е200 - Е299Консерванты (удлиняют срок годности продукта)Е300 - Е399Антиокислители (замедляют окисление, предохраняя продукты от порчи; по действию схожи с консервантами)Е400 - Е499Стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию продукции)Е500 - Е599Эмульгаторы (поддерживают определённую структуру продуктов питания, по действию похожи на стабилизаторы)Е600 - Е699Усилители вкуса и ароматаЕ700 - Е899зарезервированные номераE900 - E999Антифламинги и другие вещества
14.06.2013