Каравелька
7 лет
Мясные котлеты с кабачком и картофелем в мультиварке
РецептыМясные котлеты с кабачком и картофелем в мультиварке
от Svetlana.
Для котлет понадобится фарш (говядина- свинина), кабачок, 1 маленькая луковица, соль перец по вкусу.
Для гарнира нам понадобится картофель 4-5 штук и подлив- 0,5 чл томатной пасты, 1ст ложка сметаны и немного воды.
Трём кабачок на мелкой тёрке и хорошо отжимаем сок, измельчаем лук на крупной тёрке и смешиваем лук, кабачок, фарш и специи.
Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем по кругу котлеты и поджариваем их на программе жарка 10 минут.
Надрезанный картофель солим и выкладываем между котлетами и в середину, можно добавить овощи.
И заливаем наше блюдо, включаем режим тушение на 30 минут-40 минут, пока не приготовится картофель, мне хватает 30 минут.