Мария
1) испечь бисквитный коржик диаметром 26 или 28 см (масло, яйцо, сахар, мука, цедра 1 лимона, разрыхлитель (я беру сок половинки лимона с содой))2) сделать желе - 30 г желатина, 1 л клубничного йогурта, 100 г сметаны, 1/2 стакана сахара, сок 1/2 лимона. Когда начинает схватываться, перемешать с клубникой (половинки или четвертинки в зависимости от размеров)3) когда желе еще не до конца остыло, на коржик надеваем съемные края, выкладываешь сверху желе и ставишь охлаждаться4) когда застыло, сверху украшаешь клубничкой
14.07.2008
Ответить
Ритулька
Красота, мммммм и вкуснятина! Так охота клубники, а у моей казюль высыпает :(((((остается слюни глотать :)))
22.06.2008
Ответить