Салат из курицы с сыром
Ингредиенты :
1. Куриный копченый окорочок - 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
2. Куриное яйцо - 2 шт.
3. Кукуруза сладкая консервированная - 150 гр.
4. Твердый сыр - 130 гр.
5. Майонез 50% - 200 гр.
6. Томаты средней величины - 2 шт.
7. Чеснок - 2 зубка
8. Зелень: укроп - 2 веточки
9. Специи: соль и черный молотый перец - по одной щепотке
• Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками, разместим первым слоем в салатнице. Салатницы желательно использовать прозрачные.
• Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
• Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом.
• Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
• Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата.