День рождения
Девочки, прошу вашего совета.
День рождения будем праздновать в детском цетре с аниматором. Будет семеро деток в возрасте от 2 до 5 лет., и соответствеено столько же взрослых + - 2. Также есть отдельная комната для чаепития.
Подскажите закуски на столы деткам и взрослым?
Мои задумки.
Деткам: фрукты (яблоки, бананы, виноград, мандарины), сок, сыр, мясная нарезка (запеку кусочек вырезки) не знаю нужна ли?
Взрослым: Пару открытых пирогов с мясной начинкой, салат в тарталетках, фрукты, нарезка (сырная, мясная)
Еще будет тортик.
Что нужно добавить или убрать, буду благодарна любым советам)
Татьяна косметолог (Медведково)
Тоже сейчас эксперементирую с закусками к ДР
я уже отрепетировала такие вот печенюшки. 1,5-2 стакана муки (ржаная+пшеничная в любом соотношении)+хлопья злаковые 1 ст+ кнужут и любые семечки (если есть аллергия можно не лкасть их)+ 1\2 ч.л соды и полстакана растительного масла. В эту массу можно добавить тертое яблоко, тыкву, морковь сладкую. Противень застилаем бумагой, раскатываем на нем получившееся тесто и на 180 градусах 15-20 минут.
Печеньки получаются мягкие и вкуснючиееее, за счет яблока сладковатые, но многим недостаточно такой сладости- можно добавить сахар по вкусу ))) У меня и Алиска и муж очень их полюбили.
19.02.2013
Ответить
Лариса
Спасибо за рецептик, ну если на праздник не успею, то для домашнего чаепития дочке приготовлю потом)
20.02.2013
Ответить
Татьяна косметолог (Медведково)
Ларис, а я всегда вместе с дочкой готовлю. она сама все высыпает и выливает в миску. Это еще и веселое времяприпровождение
20.02.2013
Ответить
Лариса
Здорово! Мы тоже любим с тестом повозиться) Пока лапшу делаю дочка что-нибудь лепит, только успевай смотреть чтоб не съела)
20.02.2013
Ответить
Евгения
Детям обязательно еще сушки, печенье и подобное. А кусочек запеченой вырезки пойдет только если все детки активно пользуют столовые предметы, а то руки грязные будут, все заляпают. А в тарталетки можно еще жульёнчики сделать под сыром, очень вкусно! Суши еще заказать неплохо было бы. Но куда то это все везти не накладно? Идеи во сновном для домашнего стола есть у меня, дома попроще стол организовать, чем сделать вкусный стол-выездной в детский центр.
19.02.2013
Ответить
Лариса
Спасибо, учту. Из мяса я хотела сделать холодную закуску (карбонад), ну чтоб колбасу не покупать.
20.02.2013
Ответить
юля
а центр не предлагает на такие случаи свое меню? я бы добавила для малышей бисквит какой-нибудь (только если торт они не будут), и мясную нарезку не ставила бы деткам - если захотят, им родители дадут (а то вдруг кто-то не дает малышам мясо, всякое ж бывает). а для взрослых канапе пошли бы на ура (у нас на фуршетах всегда уходят первыми). на шпажки посадить сырок, оливочку, виноградинку, рыбку или колбаску, кусочек хлеба и т.д. и водички чистой!!!
19.02.2013
Ответить
Лариса
Спасибо за идею, канапе можно будет сделать)
В ДЦ мы ходим на развивашки, и там кроме 2-х комнат и большого количества игрушек ничего нет. Они сдают в аренду комнату в свободное от занятий время. А мы сами уже приглашаем аниматора и накрываем стол. По их словам детки будут увлечены игрой и кушать ничего не будут, только пить.
19.02.2013
Ответить
Ира
На мой взгляд, хорошее меню, разве что деткам еще можно добавить печеньки и компот.
19.02.2013
Ответить
Лариса
Спасибо за ответ) Я переживаю чтоб голодными не ушли, так как подруга была на таком празднике, только детки были старше, и осталась не довольна. Говорит на столе было две пицы и сок, ну и тортик как обычно, а взрослым вообще стол не накрывали, ей это не пронравилось. Вот и думаю как-бы всем угодить)
19.02.2013
Ответить
Ира
Всем не угодите )) Мы годик отмечали в дет центре, сразу сказали, что для детей только фрукты, печенье и компот, чтобы покормили дома, а то вдруг ребенок стащит что-то со стола, а ему такого нельзя.
19.02.2013
Ответить
Лариса
Тоже думала что-то сладкое для взрослых поставить, но если поставить конфеты, думаю детки будут просить.
21.02.2013
Ответить
Евгения
Не напрягайтесь, всем не угодишь! Недовольные всегда будут, а праздник в конце концов не для родителей, а для детей, а в первую очередь должен остаться доволен ваш ребенок!
19.02.2013
Ответить
Лариса
Я тоже хочу чтоб праздник для деток был. Конечно если отмечали бы дома вопросов по столу не возникло бы, но к сожалению в квартире столько народа мы не разместим(
20.02.2013
Ответить