Цельнозерновой хлеб для тех, кто следит за фигурой

Геркулес - 1 стакан
Цельнозерновая мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мед - 1 1/2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Молоко - 1 стакан
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 230 С. Сделайте это до того, как начнете замешивать тесто!
2. Измельчите овсянку в кухонном комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске растворите мед в оливковом масле, затем добавьте молоко и перемешайте.
4. Соедините обе смеси и перемешивайте, пока у вас не получится мягкое тесто.
5. Слепите из теста шар и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.