Поделитесь рецептом!

Хочу испечь печенье. Я понимаю, что есть Кулинарное сообщество, есть масса рецептов в Интернете, у меня есть даже книжечка к формочкам, но они все такие разные и вкусные )) И что выбрать - не знаю. К тому же я буквально на первых ингридиентах вошла в ступор: сахарный сироп - это растопить сахар в небольшом количестве воды или надо покупать какой-то специальный сироп? Мне бы что-нибудь доступное по описанию, для тех, кто максимум печет лишь шарлоттку и запеканку с изюмом.

Заранее спасибо!