Быстрое печенье на сковороде. Без духовки!

Предлагаю приготовить быстрое печенье. Этот несложный рецепт на скорую руку, хорош тем, что без помощи духовки, т.е. без выпечки, уже через 15 минут вы будете пить чай со свежим печеньем.
Оно получается вкусным и ароматным, а готовится совсем просто.

Продукты
Мука - 130 г
Сахар - 1/3 ст.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сметана - 2-3 ст.л
Яйцо (желток) - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар 15-20 г

1. Муку смешать с разрыхлителем.

2. В отдельной посуде соединяем желток, ванилин, сметану, соль и сахар.

3. Вливаем растительное масло.

4. Смесь соединяем с мукой и замешиваем тесто.

5. Формируем печенья. Выпекаем на сухой сковороде по 2-3 мин. с каждой стороны.

Приятного аппетита!!!