Грибной суп-пюре🍵

✅Нарезаем шампиньоны и лук, обжариваем их на растительном масле.

✅ Режем картофель кубиками и варим до готовности.

✅ Соединяем шампиньоны и картофель и пюрируем блендером.

✅ Постепенно вводим стакан сливок, не переставая помешивать.

✅Добавляем соль, специи .

✅По желанию можно украсить ломтиками обжаренных грибочков и зеленью.

Приятного аппетита!