Говядина с цветной капустой

Говядина отлично сочетается с цветной капустой, кроме всего - это полезное блюдо готовится очень просто! Но абсолютно точно могу сказать, успех блюда будет только с молодой говядиной или телятиной.

Описание приготовления:
В азиатской кухне обычно присутствует либо говядина, либо курица! Любое блюдо готовится быстро, с использование различных специй и это очень вкусно и полезно! Говядина с цветной капустой довольно приятное блюдо, оно полезно тем, кто избегает лишних калорий. Мясо маринуется в соевом соусе и это позволяет сделать его мягким даже при быстрой тепловой обработке!

Ингредиенты:

• Говядина - 400 Грамм
• Соус соевый - 3 Ст. ложки
• Цветная капуста - 400 Грамм
• Рисовый уксус - 1 Ст. ложка
• Сахар - 1 Ст. ложка
• Чеснок - 1 Зубчик
• Крахмал - 1 Ст. ложка (по желанию)
• Имбирь - 1/2 Чайных ложки (тертый)
• Масло растительное - 4 Ст. ложки
• Вода - 1/2 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить "Говядина с цветной капустой"

Мясо порезать тонкими кусочками.

Соевый соус.

Смешайте соевый соус, уксус, сахар, крахмал.

Мясо замариновать в соусе и оставить на 30 минут.

Порезать чеснок.

Пожарить на масле чеснок, добавить цветную капусту. Добавить капусту и обжарить одну минуту. Добавить воду и готовить пять минут.

Жарить имбирь на сильном огне.

Добавьте мясо и готовьте 5 минут, помешивая. Соедините капусту и говядину, жарьте на большом огне одну минуту. Блюдо готово!

Приятного аппетита!