Пирог в мультиварке, облегчаем себе жизнь
Рецептиксливочное масло - 2 ст. л.;
банан - 3 шт;
яйцо куриное - 2 шт;
сметана - 0,5 ст.;
сахар - 1 ст.;
мука пшеничная - 1,5 ст.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сода - на кончике ножа;
соль - щепотка.
Как приготовить банановый пирог в мультиварке:
1)Почистите бананы и разомните мякоть вилкой или погружным блендером в однородную кашеобразную массу.
2)Растопите сливочное масло в мультиварке, слегка остудите его и смешайте с сахаром.
3)Добавьте в масло яйца, сметану и ванильный сахар, взбейте венчиком.
4)Просейте в яичную массу муку, соду, добавьте банановое пюре и тщательно перемешайте до однородности.
5)Чаша мультиварки еще содержит остатки растопленного масла, поэтому смазывать ее не нужно. Просто вылейте банановое тесто и установите программу «Выпечка» на 60 мин.
6)После звукового сигнала поднимите крышку мультиварки и проверьте готовность пирога, проткнув его бамбуковой шпажкой.
7)Оставьте пирог на программе «Подогрев» на 10 мин., если тесто еще слегка прилипает к шпажке. Если нет, сразу вынимайте его, чтобы он не осел из-за конденсата. Украшаем на свой вкус