пирог с маскарпоне и ягодами
Обновлено:
Обалденно вкусный сметанный пирог с ягодами https://www.youtube.com/watch?v=1Op9U68FOeo
Пирог с Вишней и Сметанным Муссом https://www.youtube.com/watch?v=nDKS-EXcMWo
крем ГАНАШ https://www.youtube.com/w...
Хорошая статья.
http://menunedeli.ru/2016/01/100-sposobov-sekonomit-na-pokupke-produktov/
План войны: стратегия и тактика
- Перед походом в магазин плотно, очень плотно покушайте. Можете сколько угодно внушать себе, что на ваш разум чувство голода не влияет, но британские ученые знают, что голодный человек покупает на 15-20% больше, чем сытый.
- Возьмите с собой пакеты. Это мелочь, которая сэкономит за год сумму, на которую можно поужинать в хорошем ресторане.
- Никогда не заходите в магазин без списка покупок. Все маркетологи и мерчандайзеры мирабессильны против покупателя со списком покупок.
- Планируйте меню. Составление списка покупок по меню автоматически сокращает расходы на питание на 20-25% в месяц.
- Перед походом в магазин проверьте, какие продукты уже есть дома: в холодильнике, в морозилке, на полках в буфете и т.д. Возможно, уже с имеющимися запасами можно пережить зиму :) Не покупайте то, что у вас уже есть.
- Не берите детей с собой в магазин. Ребенок в магазине заставит вас в добровольно-принудительном порядке купить ему что-то вкусное. К примеру, если вы ходите в магазин 3 раза в неделю и каждый раз покупаете своему чаду что-то вроде киндер-сюрприза (47 рублей), то за год тратите на эту «мелочь» 7 332рубля.
- Перед походом в магазин определите сумму, которую вы согласны потратить. Возьмите только ее, наличкой. Так вы не потратите лишние деньги, даже если очень захотите.
- Чем реже вы будете ходить в магазин, тем реже будете тратить деньги. Составьте меню на неделю и купите продукты один раз на всю неделю. Если вы Магистр Йода по планированию меню, то составляйте меню на месяц и покупайте продукты оптом.
На территории противника: покупки в магазине
- В магазине берите корзину, а не тележку. Если планируете купить много, то берите маленькую, а не большую тележку. Подсознательно ваш мозг стремится заполнить весь объем корзины или тележки, а это значит, он предательски будет стремиться купить больше, чем нужно.
- В магазине не заглядывайте в отделы, которые вам не нужны. Даже ради интереса. Даже если там что-то блестит :)
- Мытые овощи не только дороже не мытых, но еще и хуже хранятся. Покупайте немытый картофель, морковь, свеклу и т.д.
- Не покупайте нарезанные продукты (колбасу, сыр, хлеб и т.п.), они дороже обычных.
- Не покупайте готовые салаты в магазине. Готовьте дома быстрые салаты пятиминутки-двухкопейки: тертая морковь с яблоком, капуста с морковью, огурцы с помидорами, свекла с зеленым горошком и т.д.
- Покупайте отечественные товары. Они часто дешевле, так как в стоимость не включены таможенные платежи, стоимость доставки и другие накладные расходы. Это еще и патриотично.
- Самые дорогие продукты располагаются на полке перед глазам покупателя. Вторые по стоимости - на полке на уровне рук. Поэтому начинать выбор надо с нижних или верхних полок, где находятся самые недорогие товары.
- Покупайте сезонные продукты: осенью - свеклу, морковь, капусту, картофель и т.д. Летом - огурцы, помидоры, кабачки и т.д. Сезонные продукты, выращенные на земле под солнцем, не только дешевле, но и полезнее тех, которые выращиваются в теплицах под лампами в питательном растворе.
- Не платите за рекламу. Продукты известных производителей и марок стоят дороже, чем малоизвестных. При этом вторые часто не уступают первым в качестве.
- Гипермаркеты и торговые сети часто выпускают продукцию под собственной маркой, которая дешевле аналогов за счет устранения посредников между производителем и магазином.
- Продукты на рынках дешевле всего покупать в будний день вечером. А самое невыгодное время и самые дорогие цены - это утро выходного дня.
- На рынках можно и даже нужно торговаться. Просите скидку, если покупаете много. Просите скидку, если постоянно покупаете что-то у одного и того же продавца. Просите скидку даже за обещание покупать регулярно у этого продавца в будущем.
Холодная голова, горячее сердце и калькулятор в руках
- Ходите в магазин с калькулятором. Не бойтесь показаться занудой. В глазах работников магазина вы будете человеком, который умеет считать свои деньги. Очень опасным человеком :)
- Выбирая продукт, сначала посмотрите на его состав, потом на цену и уже потом - на упаковку. Выбирайте не то, что нравится глазу, а то, что нравится калькулятору.
- Читайте этикетки, сравнивайте состав. Один и тот же продукт с одним и тем же составом может под разными марками продаваться по разной цене.
- Читайте этикетки, сравнивайте вес. Нет смысла платить за красивую и большую упаковку. Лучше предпочесть аналогичный товар, который на 20% дороже, но его на 50% больше.
- Читайте этикетки, всегда проверяйте срок годности. Возможно, низкая стоимость или впечатляющая скидка на товар именно потому, что срок годности заканчивается уже сегодня-завтра? Берите только те продукты, срок годности которых позволит вам их вовремя съесть.
- Обращайте внимание на вес и литраж. Часто продукт дешевле не потому, что у него по-настоящему выгодная цена, а потому что у него меньший объем или вес. Например, пачка сливочного масла - это не всегда 200 г., а часто 190 или 180 г. А в пакете молока может быть не литр, а 900, 930 или 950 мл. Мелочь, а неприятно.
- Иногда выгодно покупать в больших упаковках. Например, килограмм муки стоит 40 рублей. А 2 кг. этой же муки уже 78 рублей. Значит, выгоднее взять 2 кг.
- Иногда выгоднее покупать в маленькой упаковке. Это не ошибка продавцов, а сознательный расчет, что вы на автомате возьмете большую упаковку потому, что автоматически посчитаете ее более выгодной. Перед покупкой посчитайте на калькуляторе, какая упаковка более выгодна по цене. Например, 5 кг. сахара стоят 250 рублей. А 1 кг. сахара - 48 рублей. Значит, лучше взять 5 кг. сахара по 1 кг. и тем самым сэкономить 10 рублей.
- Правильно округляйте. 1999 рублей - это не тысяча рублей с копейками. Это - две тысячи рублей без одной копейки.
- Читайте список ингредиентов на этикетках: они расположены в порядке убывания количества в общей массе продукта. Например, если вы берете специи, то первым в списке должна стоять именно та специя, за которую вы платите, а не соль. Благодаря такому подходу, вы получите максимум возможного за свои деньги.
Решающий бой возле кассы
31. Вы никогда не задумывались, почему даже в полупустом магазине всегда есть очереди минимум из 2-3 человек? Все просто: перед кассой стоят стеллажи с разной мелочью: конфетами, шоколадками, салфетками, жвачками. Пока вы скучаете в очереди, руки сами тянутся за этой яркой мелочью. Или ее у вас «выцыганит» ваш ребенок (см. пункт 6) Покупайте товары на стеллажах перед кассой, только если они есть в вашем списке.
- Перед кассой еще раз посмотрите на то, что у вас в корзине. Уберите из нее то, что не собирались купить.
- Не отходя от кассы, проверьте по чеку, правильно ли продавец выбил вам покупки. Нет ли там лишнего? Нет ли там товара не по той цене, которая была указана в торговом зале? Маленькая хитрость по предотвращению таких «ошибок» со стороны продавца: здороваясь с продавцом, сразу попросите пробить вам чек. Это заставит его быть более внимательным, мало ли, вдруг вы из налоговой с проверкой :)
- Расплачивайтесь наличными, а не банковской картой. Тратить виртуальные деньги значительно проще, чем расставаться с реальными.
Акции и скидки: ловушка или шанс?
- Установите на свой телефон приложение, позволяющее отслеживать скидки в ближайших магазинах. Например, Едадил. Или пользуйтесь специальными сайтами, которые собирают данные о таких скидках (введите в Гугл «каталог скидок в супермаркетах города N»)
- Перед походом в магазин и даже перед составлением меню и списка покупок посмотрите, какие акции действуют в ближайших магазинах. Составьте меню и список покупок, учитывая это.
- Если в магазине, в котором вы посещаете, есть система дисконтных скидок, то возьмите карту и используйте ее каждый раз, когда отправляетесь за покупками в этот магазин.
- Наличие дисконтной карты - еще не повод покупать в магазине, который ее выпустил. Покупайте только там, где действительно самые выгодные цены на нужные вам товары.
- Не покупайте по акциям и со скидками те продукты, которых не было в вашем списке. Они вам на самом деле не нужны. А если будут нужны в будущем, то в будущем и купите. Акции и скидки все время повторяются.
- Следите за ценами, чтобы иметь возможность определить, реальные ли скидки или товар со «скидкой» стоит столько же, сколько и до акции.
Победа куется в тылу: готовим дома
- Собирайте коллекцию экономных рецептов и включайте их в свое меню.
- Изучите примеры экономных меню, берите их за основу, составляя свои собственные.
- Подпишитесь на рассылку про экономию. Лучшая - это от Меню недели.
Подпишись на рассылку и получи бесплатно
экономное меню на неделю и список покупок к нему - Готовьте большими объемами и замораживайте (консервируйте) остатки. Например, можно приготовить большой объем соуса болоньезе. Часть можно съесть сразу, а часть заморозить. Это будет дешевле, чем покупать его в маленьких баночках в магазине.
- Старайтесь меньше жарить, больше запекать. Это не только позволит сэкономить масло, но и уменьшит калорийность блюда.
- Записывайте стоимость продуктов. Сравнивайте цены в разных магазинах. Да, это нудно. Но благодаря этому, вы будете знать, в каком магазине самые выгодные цены на те продукты, которые вы покупаете чаще всего.
- Чтобы сэкономить на мясных блюдах, не готовьте мясо отдельно и гарнир отдельно. Отдайте предпочтение блюдам «два в одном» (типа плова, запеканок), то есть соединяйте мясо с гарниром в одном блюде.
- В больших городах сетевые магазины часто предлагают бесплатную доставку своих товаров по той же цене, что и в торговом зале. Это выгодно тем, что можно не спеша сравнить все товары (по весу и составу) дома, выбрать самые выгодные и при этом не терять время на поездку и выбор в самом магазине.
- Регулярно наводите порядок в холодильнике. В дальние углы перемещайте продукты, которые могут долго храниться. А на виду должны быть продукты, которые надо съесть в первую очередь. Особенно это касается мелких продуктов типа кусочка сыра, колбасы, сырков, которые могут «затеряться» в холодильнике и испортиться.
- Берите обеды с собой на работу. Можно специально его не готовить, а взять часть завтрака или вчерашнего ужина.
- Замораживайте сезонные продукты летом, когда овощи, фрукты, зелень и ягоды стоят копейки. Зимой эти запасы станут золотыми.
- Избегайте покупок в магазинах шаговой доступности, покупайте в гипермаркетах или на мелкооптовых продуктовых базах. Чем крупнее магазин или сеть магазинов, тем меньшую наценку они могут ставить. Чем меньше наценка, тем дешевле для вас продукты.
- Покупаете мелким оптом - это дешевле. Организуйте совместную покупку вместе с соседями, друзьями, родственниками.
- Покупайте рыбу целиком и сами разделывайте ее. Из головы, плавников и хребта можно сварить бульон для ухи. Из филе можно сделать котлеты, запечь его порционно в духовке, засолить и т.д.
- Покупайте целую курицу и самостоятельно разделывайте ее вот так. Пример разумной экономии или сколько блюд можно приготовить из одной курицы тут.
- Осенью и весной на сельскохозяйственных ярмарках можно выгодно купить картофель, свеклу, морковь, капусту, яблоки и т.д.
- Зелень зимой стоит дорого. А вырастить ее на подоконнике в городской квартире можно бесплатно.
- У продуктов или готовых блюд истекает срок годности и вы не успеваете их съесть? Не выбрасывайте - заморозьте.
- Скоропортящиеся продукты храните на отдельной полке холодильника. Так вы запомните, что их нужно съесть в первую очередь. Кстати, холоднее всего на третьей полке холодильника (+2 °C) а теплее всего в дверце и выдвижных ящиках (+8-10°C).
- Старайтесь сократить питание вне дома до минимума. Домашняя еда почти всегда дешевле, чем еда в ресторанах и кафе.
- Прежде чем сделать заказ в кафе или ресторане, внимательно изучите меню. Почти в каждом заведении есть возможность пообедать/поужинать недорого. Это комплексные обеды (или бизнес-ланчи), акции «2 по цене одного», специальные акции на конкретные блюда и т.д.
- Покупка хлебопечки - выгодная инвестиция, если вы часто едите хлебобулочные изделия. Домашний хлеб примерно на 20% дешевле магазинного.
- Установите на телефон и компьютер одну из программ (приложений) по ведению домашней бухгалтерии и в течение минимум 3 месяцев фиксируйте все расходы. Это самый лучший способ узнать, куда уходят деньги и как их удержать в кошельке.
- Летний день всю зиму кормит. Поэтому активно закатывайте, маринуйте, солите, варите варенье, квасьте летом, чтобы радовать себя зимой.
- Экспериментируйте с недорогими продуктами. Пшенная каша, плов из перловки, гуляш из куриных сердечек, овощи с ребрышками, фаршированные шейки - часто ли у вас на столе появляются подобные недорогие блюда?
Кодекс крохобора
- Добавьте в банку, где майонез остался только на стенках, винный уксус и любимые специи и хорошенько встряхните её. Получится заправка для салата.
- Залейте опустевшую банку Nutella горячим молоком и встряхните. Получится горячий шоколад.
- Когда масло или соусы в бутылках заканчиваются, переверните их вверх дном, чтобы максимально извлечь содержимое.
- Разрезайте пластиковые упаковки, на стенках ещё много вкусного.
- Если есть желание и возможность, самостоятельно собирайте и сушите/замораживайте грибы и ягоды.
- Чай, расфасованный в пакетики, замените на листовой чай.
- Вместо чая можно заваривать травы. Например, иван-чай, чабрец, мелиссу, мяту, листья и побеги смородины и малины, ромашку, липу.
- Старайтесь не выбрасывать продукты. Из черствого хлеба можно сделать сухарики или гренки. Из остывшей каши - котлеты. Из скисшего молока - блины. Из творога с истекающим сроком годности - сырники и т.д.
- Из маленьких кусочков всякого-разного, оставшихся в холодильнике, получаются прекрасные начинки для пиццы и пирогов.
- Остатки кисло-молочных продуктов можно пристроить вот таким образом.
- Томатный сок можно приготовить из томатной пасты.
- Домашний квас дешевле магазинного почти в 3 раза.
- Не выливайте маринады из-под огурцов и помидоров. Они могут стать основой для рассольников и борщей, в них можно тушить мясо.
- Сок, оставшийся после жарки мяса, может стать основой для соуса.Например, томатно-сметанного для голубцов.
- Добавляйте в мясной фарш мелко измельченные овощи с нейтральным вкусом. Например, кабачки, цветную капусту, лук. Эта хитрость позволит приготовить больше котлет из меньшего количества мяса, при этом котлеты (тефтели, фрикадельки) получатся более сочными и вкусными.
- Из панцирей креветок можно приготовить вкуснейшее креветочное масло по французскому рецепту.
- Используйте воду, в которой варился очищенный картофель, для приготовления супа. Этой же водой вместо молока можно развести картофельное пюре.
Мастер замены и подмены
- Заменяйте дорогие сорта мяса более дешевыми. Вместо говядины - свинина. Вместо индейки - курица.
- Зимой вместо дорогих «пластмассовых» овощей, фруктов, зелени покупайте замороженные, консервированные или сушеные, которые были собраны и переработаны летом, полностью созревшими. Их питательная ценность сопоставима с ценностью свежих овощей, фруктов и зелени, при этом стоят они дешевле.
- Как насчет субпродуктов вместо мяса? Из печени, сердца, желудков, почек и т.д. можно приготовить много вкусных блюд, которые выйдут дешевле, чем блюда из мяса. Например, сердце ничуть не хуже обычного мяса, а стоит раза в два дешевле. И из сердца может получиться хороший гуляш, фарш-начинка для запеканки и т.д. А какая вкусная начинка для вареников получается из легкого!
- Вместо дорогих сортов рыбы (лосося, форели, дорады и т.п.) покупайте недорогие (хек, путассу, минтай, мойва, тилапия).
- Вместо каши в пакетиках покупайте крупу. Это и полезнее и дешевле.
- Совсем не обязательно есть мясо на завтрак, обед и ужин. Несколько дней в неделю мясо можно заменить на другие продукты, богатые белком и доступные по цене: бобовые или молочные.
- Экономьте на покупных соках, сделанных из порошкового концентрата. Исключение могут составлять томатный, яблочный и березовый соки (их в наших широтах часто разливают по банкам в первозданном виде). Дешевле и полезнее для здоровья варить компоты из замороженных летом фруктов и ягод.
- Если вы не живете в приморском городе и не уверены, что охлажденная рыба всего пару часов весело плескалась в море (озере), то покупайте замороженную. Она и дешевле, и по качеству не уступает размороженной в магазине и продающейся под видом «охлажденной».
- Чтобы сэкономить на мясных блюдах, реже готовьте блюда из кусков мяса (типа отбивных), а чаще блюда из фарша, в который можно добавить много всего вкусного, полезного и недорогого.
- Замените большие тарелки маленькими. Этот простой совет поможет вам съедать меньше.
Что можно сделать дома
- Вместо снеков, фастфуда, готовой еды покупайте качественные продукты и готовьте дома. Это не только экономнее, но и полезнее для здоровья.
- Йогурты. Их можно приготовить самостоятельно в йогуртнице, в мультиваркеили даже в обычной кастрюле.
- Многие виды дорогих сыров также можно приготовить дома. Например, филадельфию, маскарпоне.
- Если есть возможность купить цельное молоко, покупайте и готовьте дома творог и сыр вот по этому и этому рецепту.
- Готовьте дома сами печенье, пироги. Пример недорогого печенья тут и тут, пирог из варенья тут.
- Делайте домашние приправы. Например, летом можно засушить зелень, приготовить вкуснейшую сушеную приправу по типу «вегетты»
- Домашние сосиски из индейки или курицы подходят даже для детского меню.
- Домашние колбасы: вареная, ливерная, «пальцем пханая», из курицы, из свинины, из печени, из семги.
- Готовьте рыбу домашней засолки или маринования.
И напоследок: экономия - дело добровольное. Воспринимайте ее не как наказание, а как вид спорта, тренирующий смекалку, дисциплину и кулинарные навыки.
А какие способы экономии вы используете?
Автор текста Дарья Черненко, сайт Меню недели
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ ИНАЧЕ.
(взяла на заметку, как приготовлю вставлю фото.)
Состав:
300 гр. селедки (филе),
2 луковицы,
1 большое сладкое яблоко,
400-500 гр. куриной печени, обжареной с солью и перцем,
3 дня праздника позади!!! Мишуня доволен - видно, что он очень доволен!
и мы хотим сказать огромное СПАСИБО, участникам нашей детской вечеринки, кто не побоялся дождя и нашей малогабаритной квартиры))))
здесь соберу все ссылки, которые обещала разным людям
1. кукольный театр Альбатрос
Мы смотрели Колобка. Миша вообще любит кукольный театр - так что ему понравилось и он достаточно активно участвовал в действии.
2. торт для бабушек и дедушек
ОООООЧЕЬ вкусный - крем с маскарпоне потрясающий. я использовала вишню вместо смеси ягод и пропитка коржей была вишневый сок с парой ложек водки.
Украшения делала из сладкой мастики. Слон делается
моему слону я еще делала белые пятки, попку и пупок)))
3. подарки
подарков много-даже слишком много.
самые-самые по мнению Миши
книги - топ 3 у Миши
а я в восторге от этих
классные пазлы - Миша фанат пазлов и легко собирает пазлы из 4-5 деталей
http://www.v3toys.ru/product_info.php?products_id=16687
http://www.v3toys.ru/product_info.php?products_id=17429
и еще много замечательных игрушек
и море впечатлений!!!
фотографии пока ждем от друзей - мне (честно) было не до фотоаппарата.
Птичье молоко без выпечки
http://vkontakte.ru/photo-4806561_275520626
Добрый день!
Мое имя - Ульяна и я предлагаю вам окунуться в мир моей кондитерской-пекарни "Хороший день". http://www.goodday.ru/
Случаи бывают в жизни разные и на каждый случай можно подобрать свое угощение.
Все что я показываю - делаю своими руками из высококачественных продуктов - поэтому и цена может показаться не самой маленькой. Но за эти деньги вы получите невероятно вкусный торт, конфеты или пирожные. Я делаю современные, европейского уровня, интересные, изысканные и легкие торты, с игрой текстур и вкусов.
А кроме сладостей я делаю еще киши (лоранские пироги), да и просто пироги, кулебяки и курники.
Можно подобрать торт как для ребенка, максимально простой и понятный ему по сочетанию и вкусу, так и для взрослого, так что вкус орта - это взрыв чувств и эмоций!
Сегодня мне захотелось поделиться со своими не многочисленными подписчиками своими тортиками) последний год это стало моим увлечением. Все я не снимала, а здесь выложу тортики в хронологическом порядке.
Первый торт (до того пекла только пироги) был изготовлен на др моего тогда еще будущего супруга, в декабре 2013го))) медовик со сметанным кремом и свежими ягодами. На фото именинник)
Следом был Наполеон) классический. Достаточно длительный в изготовлении, поэтому я решила кушать его в кафе, а сама больше стряпать не буду, хотя крем просто божественный )))
Уже будучи беременной я совсем сдурела и начала печь регулярно, чаще всего - медовики и яблочные пироги) но вот решила попробовать чизкейк (без выпечки), очень простой в изготовлении. Правда, в связи со вводом санкций пришлось отказаться от изготовления его, за неимением Маскарпоне. С другими сырами пробовала - не то пальто. Украшен мой чизкейк шоколадной крошкой)
Летом торты я не стряпала, т к было жарко, да и все разъехались - особо некого было угощать) а вот осенью к приезду старшей дочери мужа я сделала супер-вкусный торт, который потом повторяла еще трижды - клубничный с сырным кремом и желе) супер-легкий в приготовлении, очень красивый и свежий какой-то что ли))) за счёт большого количества желе)
Будучи на сносях, в день своего пдр я испекла торт для подруги в честь ее 31-летия) я здесь его публиковала, не грех повториться)
Первый свой торт после родов я сообразила в начале декабря, 6 числа, в честь возвращения мужа из длительной командировки на Дальний предальний Восток) это сметанник с малиной и маком) обалденный вкус ! Пахнет летом)
14-го декабря у мужа был др, сделала творожный торт)
Украсила лаконично) реалнормчел - это мой муж, прозвище, рожденное еще во времена, когда у нас все только начиналось)
26 декабря Лиде исполнилось 2 месяца и я решила-таки сходить "проставиться" за рождение ребенка на работу. Данил (сын мужа) гулял с коляской, пока я бегала, благо - живем рядом) тот же сырно-бисквитный торт, только я почему-то неправильно рассчитала количество желе)))) получился пирог))) в качестве ягод - голубика и какая-то нереальных размеров клюква)
Лучшим моим творением на сегодня я считаю торт в честь НГ-2015 - все та же основа - бисквит и сырный крем )
Крайним тортом на сегодня является скорый торт на сковородке с кремом из рецепта Наполеона, с супер вкусным заварным кремом))) в честь 3 месяцев моей малышки)
Продолжение следует..... )))
В общем, нравится мне это созидательное занятие) кто бы мог подумать 3 года назад, что у МЕНЯ будет такое увлечение да и вообще - МУЖ и ДОЧЬ!!! ))) эх, молодость....
Вес на 4 мая 68,4 (сброшено 15 кг., на системе с 21 февраля)
Рекомендую сайт http://www.say7.info/ Там много всяких обалденных рецептов!
А ещё можно зарегистрироваться на форуме и выбирать рецепты ( с форумов) в закладки, они сами тематически распределяюся)) Очень удобно!))
У меня там уже, наверное, полфорума в закладках))
Салаты
Швейцарский новогодний салат
Салат "Три мушкетера"
Салат из фасоли и грудинки
Салат «Курочка-снегурочка»
Салат "Французкий поцелуй"
салат "Оранжевое солнце"
Салат "Бабочка-рыбачка"
Салат "Варадеро"
Овощной торт
Салат "Хайнц-экспресс"
Салат "Выход есть!"
Салат для девичника
Салат "Киви"
Салат "Инь-Янь"
Салат "Сказка"
Салат с рыбой "Удиви"
Салат "Шампиньоновый Подосиновик"
Салат "Праздничный киви"
Салат "Цезарь" с курицей (потрясающе вкусный)
Летний крабовый салат
Салат "Ачучук"
рыбный торт-салат
Салат "Раз-два-три"
Салат "Для мужчин"
Салат "Смак"
Салат "Ноэль"
Салат "Петровский"
Салат "Русский богатырь"
Салат "Рубиновое сердце"
Салат "Персик"
Гречневый салат "Искушение"
Салат-закуска "Без заморочек"
Салат "Свежий ветер"
Салат из ананасов "Каприз"
Острый салат из огурцов (добавка для кукси)
Салат "Остановись, мгновенье..."
Салат "Восход в раю"
Салат "Подсолнух"
Салатик "Дракоша"
Салат-коктейль с курицей
Салат "Шепот осени"
Салат "Снеговик"
Гранатовое сердце
Салат "Гербера остролистная"
Салатик "Лёгкий и Хрустящий"
Салат "Вкусняшка"
Салат "Красная шапочка"
Салат "Одуванчики"
Хе из баклажанов
Салат "Симфония"
Салат "Каприз"
Китайский салат из сырой картошки
"Королевский салат"
Салат "Утренний кошмар"
Салат*Полезный Чафан*
Салат «Крабовые палочки под шубой»
Салат "Чайка"
Салат "Шок"
Салат "Жизнь в розовом цвете"
Салат <Проще простого 1>
Салат "Милашка"
Салат с копчёной рыбкой "Обжорный ряд"
Праздничный салат с языком
Салат "Улитка"
Овощной салат "Матрешка"
Салат "31 июня"
Салат "Дуэт"
Салат "Первый лист календаря"
Салат "8 Марта"
Салат "Морские фантазии"
Салат "Чудо-юдо-рыба-кит"
Салатик "Аппетитный колобок "
Салатик "Питательный"
Салат "Новогодний шарик"
Теплый салат «Элефант»
Закуски и бутерброды
Бутерброды закусочные
Роллы по-азиатски
Яйцо "Гармония в хаосе"
Крошка-Картошка (или просто перед сном захотелось кушать)
"Макдональдс отдыхает"
Яйца по-шотландски
Яйца закусочные
Бутики с киви
Закусочные блинчики со шпротами
Бутерброды "Супер"
Рыбные "Конфетки"
Печеные помидоры
Креветки с яблоком в апельсиновом маринаде
Сырная закуска Massens
Бутерброд "Божья коровка"
Закуска из огурцов с творожно-лососевым муссом
Сырая икра из баклажан
Любимые бутерброды моего мужа
Картофельные палочки
Закусочные мини-тортики
Митюшины трубочки
Гренки со шпротами "Новогодние"
Гренки с яблоками
Закусочные рулетики с сыром и ветчиной (bocaditos)
Паштет из куриной печени от Джейми Оливера
Закуска "2011"
Волованы с семгой и сыром Маскарпоне
Тарталетки "Не болей"
Экспресс-закуска по-испански: вкусно, быстро, полезно!
Бутербродики с туной...
Корзиночки со вкусом пиццы
Закуска "Магические шарики"
Куриный сыр
Изысканные бутерброды от шеф-повара
Кучерявые бутерброды
Закуска "Тропиканка"
Помидорчики малосольные,вкусные,быстрые,за одну ночь.
Картофельные корзинки с яичным дипом, сливочным сыром и копч
Фаршированные сушки
Крокеты мясные с грибами
Ветчинные рулетики "К празднику".
Праздничные канапе
Картофельные крокеты с креветками
Вешенки печёные, маринованные
Изысканная закусочка "Vintage"
Помидорчики в "шубке"
Бутербродики с рубленными яицами и пассерованным луком.
Печеночный торт не сложный
Закуска "Колбасня"
Хе из сёмги
Оладьи овощные
Лосось в слоеном тесте
Закуска выходного дня
Кабачки "С характером"
Горячие бутерброды
Еще один паштет из печени
Закуска "Необычная"
Сырные шарики с виноградом
Снова картофельные крокеты...
Первые блюда
Гороховый суп с сухариками
Ковурма - Шурпа
Горячий свекольник
Молочно-шпинатный супчик
Томатный суп с рисом (турецкая кухня)
Суп "Венгерский"
Бешбармак
Супец фрикаделивое чудо
Соляночка сборная мясная
"Окрошка на кефире"
Cуп «Белый» (любимый суп моей крестницы)
Нежный луковый суп-пюре
Тыквенный суп-пюре с розмарином и сливками
Чесночный суп с гренками(как его готовят в Солнечной Италии)
Вторые блюда
Курица тушеная в банке
Мясо в луково-яблочном соусе
Кабачки "Минимум затрат"
Conchiglioni (ракушки) фаршированные (Итальянское блюдо)
Картофельная запеканка "Зебра"
"Печень по-строгановски"
Картофель, запеченный с паприкой
Фаршированный картофель под сырной корочкой
Мясо "Георг"
Кордон-блю "Lay's"
Мясные кусочки-"палочки" в панировке
Картофельные оладьи
Котлеты из духовки
Картофель "Кантри"
Несколько видов пасты от Разик :)
Куриное филе в луковом кляре
Картофель, тушённый по-венгерски
Мясо под крекерной шапкой
Картофельные кнодели
Шведские тефтели с клюквенным соусом
Необычное обычное пюре
Котлеты детсадовские
Печеночные котлеты
Делала полгода назад) Всё сразу не съели, из кг печени, заморозила) Сегодня (29 июля) нашла последние две в морозилке, разогрела в микроволновке и съела)) - отличный запас получился)))
Картофельные шарики
Румяная КартошечкА
Запеченые куриные котлетки с гарниром Полосатый рейс
Картошечка от моего папы
" Жульен в булочке "
Zwiebelschnitzeln
Рыжий свин
Рулеты " Цветочки" фаршировонные
"Дырявая" картошка
Куриные рулетики с грибной начинкой
Голубцы под "шубой"
Грибные котлеты в вафлях ...
Ужин в китайском стиле
Картофельные дольки в специях+соус.Или куда деть картофель
Зашифровать цветную капусту от мужа
Жаркое по-охотничьи
Нежные отбивные из говядины
Куриные рулетики с яблоками
Го Бао Жо
Курица, фаршированная лимоном, в конверте из теста
Свинина "Альтернатива"
Шницели из рубленого мяса «Сеньор – помидор»
Свинина запеченная с маринованным луком
Мясные котлеты с капустой
Кабачки "Сердечные"
Люля-кебаб в домашних условиях из куриного фарша
Лапшевник
Ризотто
Картофель "гармошка"
Печёная картошка в соли
Куриная котлетка в картофельной корочке
Пьяная курица в огороде
Фрикадельки с овощами
Чафан
Фаршированный картофель
Картофельные крокеты с пикантной начинкой
Полезный гарнир. Рис с овощами
Жареная говядина «Нежный сок»
Мачанка
Картошка с хрустящей корочкой
Жареный картофель по-деревенски
Рыбные блюда
Рыбное филе, запеченное с рисом
Слойки с рыбной начинкой
Шашлык из скумбрии
Горбуша соленая «Вкус семги»
Тефтели рыбные с морковью и рисом в сливочно-укропном соусе
Воздушные котлеты из судака и кабачка на манке
Alici marinati
Рыба от моей прабабушки
Рыбка "по-снайперски"
Рыбка "Для беременных мамаш"
Мамина селедка
Рыбка, жаренная в картофельной рубашке
Рулеты из филе камбалы с грибной начинкой
Моя малосольная рыбка
Форель в соевом соусе "От шефа" )))
Выпечка несладкая
Рыбки
Маффины с паштетом "Три поросенка"
Супер пирожки-сигары
Самбуса (Иорданские самбусики)
Пирожки слоеные с сырной начинкой
Кнедлики дрожжевые
"Маффины закусочные"
Фаготини
Турецкие бублики (симиты)
Чебуреки рижские
Пампушки
Крекеры с луком
Курник-эчпочмак
Крокодил с начинкой из капусты
Рогалики с ветчиной и сыром
Ленивые пирожки
Пирожки без хлопот за 15 минут
Картофельные лепёшки
Самые простые пирожки
Пицца. Вариант НЕ дрожжевого теста
Хачапури по-аджарски
ЧудУ- Шемахинские кутабы (быстрый вариант)
Маффины с крабовыми палочками
Итальянский сельский пирог
Swooning sultan’s pies или «Султан в обмороке:)»(Дж.Оливер)
Indian samosas (Индийская самоса)
Фокачча
Капустные пончики
Любимые беляши и пирожки
Сырные палочки
Пирожки с мясом
Пицца
Пицца со вкусным краешком
Итальянская пицца от свекрови "Проще простого"
Пицца на классической основе, варианты оригинальных начинок
Пицца "Апеннины"
Понравилось тесто! Два раза уже пекли)
Пицца (тонкое тесто)
Выпечка сладкая
Баразек - Арабское печенье с мёдом и кунжутом
Чешский пирог с фруктами
Маффины "Красная шапочка"
Рулетик с киви
Творожное печенье "Солнечное"
Бисквитный пирог с киви
Сушки-быструшки
Печенье "Сладкие мухоморчики"
Ягодно-творожный пирог
Горошек
Плюшки хризантемы
Оладьи с припеком
Рулет «Солнечный» с тыквой
Бисквит "Вишенка"
Печенье "Маргаритки"
Слойки дрожжевые с яблоками и сгущённым молоком.
Печенье "Марципаны"
Булочки "Сладкие зайчики"
Белые лебеди
Имбирное печенье
Пончики вкуснючие
Пончики-колобочки)
Крендели в лимонной глазури
Быстрые пончики с яблоками
Делала, понравилось, только тесто сыроватое было, что-то, наверное, не совсем правильно?)
Бриошь
Рогалики, «пирожки - ракушки» и «розочки»
Рисовый пирог (без муки)
Рогалики украинские с вишнями
Печенье "Свиные ушки"
Печеньe "Cherry kiss"
Рогалики без дрожжей и масла
Шарлотка с яблоками
Кокосовые рогалики
Слоёно - ананасовая сказка
Булочки с кардамоном и карамельной/брусничной начинкой
Торт-суфле с ягодами
"Лизаветки"-творожные пончики
Ananas-Kokos-Kuchen "Райское наслаждение"
«Мокрый» апельсиновый кекс
Страшные печенья
Творожный пирог "Язык проглотишь"
Пончики без начинки
Печенье с грецкими орешками
Пирог из творога
Federwoelkchen! (Творожники)
Печенье "Минутка"
Очень понравились всей семье (нам с мужем и родителям), делаем его 4-ый раз, с апельсиновым джемом!
Кексы на ряженке с халвой
Маффины с мороженым и белым шоколадом
Кекс "Простой"
Творожные кармашки
Легкий хворост
Пышненький хворост
Хворост в пудре и какао
Дунайские волны
Крамбль "Моя импровизация"
Кексики творожные (с начинкой и без)
Печенье "Домашнее"
Маршмеллоу-творожный пирог с черникой (без выпечки)
"Вкус лета" или сливовый пирог
Творожный кекс с орехами
Печенье "Черепашки"
Трубочки со сливками
Тыквенные корзиночки с тыквенным мармеладом
Печеньe "Спагетти"
Сливовый пирог на сметанном тесте
Быстрый кухэ с крошкой
Кекс ,,Чайный,, с корицей
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Деликатесные ореховые вафли
Деревенский пирог с ягодами
Торт "Птичье молоко" - Дальневосточный
Печенье "Шанежки"
Кукурузно-апельсиновое печенье
Цитрусовые булочки с шоколадом
Торт с яблоками и кремом патисьер
Творожный пирог-запеканка с виноградом
Кифлики слоенные винные
Рулет бисквитный с вишнями и сливками
Яблочный пирог
Грушевый пирог
Печенье с курагой
Пирог "Любимец публики"
Еще один рецепт вкусных дрожжевых рогаликов
Торты, пирожные
Торт "Косолапый Мишка"
Milchschnittenkuchen
Торт "Бананово-клубничное искушение"
Мюсли-батончики
Торт "Панчо" (мой вариант)
Яблочный торт "Укус пчелы"
Торт Наполеон на сковороде
Торт "Женский каприз"
Пирожное "Гармония"
Весёлая гусеничка
"Трубочки"
Торт Листопад
Малиновое пирожное
Медовик (без заваривания)
Торт "Ананасовый"
Семифреддо с персиками
Абрикосовый "Раффаэлло"
Творожный торт-суфле с белым и молочным шоколадом
Рулет кукурузный с киви и сливками
Торт "Маме"
Торт Паночка
Пирожное "OSTERN"
Очень вкусное и быстрое пирожное картошка (мой рецепт)
Торт "Щелкунчик"
Французске "Шу"
Торт "Александрийский"
Торт "Сашенька"
Пирожные Киндер парадиз
Тортик на основе сливочного "вынутого" бисквита
Пирожное "Белоснежный кокос"
Густой сметанный крем
Riesen-Erdbeere
Творожные Пирожные с печеньем Oreo
Торт Феерия ( Fеerie)
Пражский торт (простой)
Десерты
Желе трехслойное «Сластена»
Фруктово-ягодный десерт .
Манный пудинг с изюмом
Десерт сметанный (ну очень простой рецепт)
Легкий десерт "Мульти-пудинг"
Домашние корзиночки твикс
Мусс из Киви
Тыквенное суфле "Наслаждение"
Десерт «Творожные купола»
Яблочный мусс с корицей
Black and White
Фрруктовый коктейль "Проснись и пой"
Madartej - птичье молоко (венгерский десерт)
Воздушный сметанный десерт
Желе из ряженки с курагой
Десерт «Прикосновение нежности»
Десерт "На седьмом небе"
Кондитерская колбаска.
Пасха медовая
Пеламуши (грузинская кухня)
Банановый капучино
"Ромашка" или ананас в слоеном тесте
Румяные ананасики
Апельсиновый мармелад
Мороженое
"мороженое"-десерт из киви :) (система -60, ужин)
Клубнично-мятное сорбэ " Амброзия"
Напитки алкогольные
Tipsy banana (Банан на веселе)
Напитки безалкогольные
Коктейль с киви
Коктель "Персиковый кофе"
Смузи из киви
Коктейль из мороженного
Коктейль клубнично-банановый
Коктейль огуречный
Смузи (избавимся от депрессии)
Коктейль "Манголинка"
Коктейль из ряженки "Худеем правильно"
Утренний коктейль
Коктейль "Пробуждающий Капучино"
Очень понравился - нямка!)
Запеканки и омлеты
Творожно-клюквенная запеканка
воздушная творожная запеканка без муки и манки
Сырные бабки
Суфле из печени с овощами
Голландский омлет
Овощная запеканка "Южная"
Творожная запеканка, как в детском саду!
Творожный пирог-запеканка
Мои сырнички
Пудинг необычный
Творожно-тыквенная запеканка "Подсолнух"
Тыквенная запеканка с банановым творогом
Запеченные бананы в творожной заливке
Делала, очень понравилось!)
Блины, блинчики, оладьи
Торт из картофельных блинов без майонеза
Карибские блинчики
Оладьи "День и ночь"
Оладьи тонкие,пропитанные сметаной.
Звёздные блины
Грибные оладушки
Тающие пончики
Блинчики по-Петровски
Оладьи «Кабачок @ кабачок»
Блинчики ажурные!
Блинчики №....(на кефире с кипятком)
Пышные оладушки
Блины на кефире
Блины на кефире с кипятком (просто тают во рту)
Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями
Банановые оладьи
И снова блины! :)
Блинчики на сметанке
Оладьи с овсянкой и творогом
Торт из кабачков
Блинная закуска Макроме
Ebelskivers - Датские Оладушки
Блины "Кружевные"
Каши
Соусы
Луковая подливка (к любому гарниру или мясу)
Рецепты теста
Вкусное тесто для пиццы-рецепт для хлебопечки и не только
Тесто бисквитное "Розовая мечта" за 5 минут
Французское тесто
Куличи, пасхи
Яйца. Просто, но оригинально :)
Рецепты для детей
Куриные наггетсы
Манная каша. Оладушки из манной каши: с творогом, кабачком..
Каша пшенная молочная с тыквой. Каша пшенная с изюмом.
Торт для детей от 6 мес И вкусный и полезный
Омлет детский - быстрый. Чай с молоком.
Тортик на первый день рождения
Печенье Упала шляпа*
Тефтели в подливе - вкусные ( с рисом, с гречкой )
Готовим в микроволновке
Бананы запечёные в тесте
Овощной паштет (обед -60)
Вегетарианская и постная кухня
Бананы с медом и кунжутом - быстро и вкусно
Постные пирожки
Десерт из киви
Котлеты из гречки с грибами
Зразы картофельные с грибами
Пикантный рассыпчатый рис
Овощные котлеты
Свёкла «Десертная» с чёрносмородиновым вареньем и орехами
Низкокалорийные рецепты
Желе-мусс с фруктами (50-80 ккал на порцию)
Варенье
Изумрудный джем из киви
Варенье из черной смородины "с дрожалкой".
Мармелад из черной смородины с базиликом
Пятиминутка из черной смородины (моя)
Джем из вишни и красной (чёрной) смородины
Варенье из чёрной смородины
Простые рецепты для вкусной жизни
Имбирное печенье с медом и грецкими орехами
Конфеты из овсяных хлопьев с финиками и орехами
Салат "Изумительный вкус"
Булочки "Гусенички"("Caterpillar")
Салат "Сэм"
Тарендис с селедкой
Рецепты от Мариши
Куриные котлетки с начинкой
Запеканка с ветчиной
Мясной рулет "Банкетный"
Шарлотка по-моему
Юличкины рецепты
Манюнька куховарит
Рыбка "Фирменная"
Чесночные пальчики
Мои вкусности
Маринованные перепелиные яйца
Жареная картошечка (специально для Наталки)
Угощает Лиза
Печенье с пармезаном
Хворост с вариациями -
Хворост пробовали, хороший рецепт и отличные идеи для вариаций, хотя вариант еврейского оформления нашей семье не подошел, а вот шарики с орешками - классные!)
Готовим вместе с Ольгой К.
Свинина по-китайски
Пирог с тыквой
Рыба по-охридски
Пирог с яблоками и сыром
На семи квадратных метрах
Салат "Яблоки на снегу"
Фарфалле по-ливерпульски
Добро пожаловать
Котлеты в духовке
Мясные тефтели
Кухня греческая и не только
Пирожки по-кончаловски
Суфле в рыбных чашечках
Юветци
Говядина Веллингтон -Beef Wellington
Казан диби (мой вариант)
Бамьес с курицей
Люблю готовить
Лебеди
Жаркое с мясом и черносливом
Мититеи
Куриные ножки
Плацинды
Салат "Пикантный"
Ароматный уголок
Датские Рождественские хрустики /Klejner/
Система минус 60
Пирог из слоеного теста с маскарпоне и ягодами. Рецепт⬇⬇⬇ #рецепты #вкусныерецепты #готовимдома #готовимслюбовью #пироги #пирогисяблоками #кулинария #кулинарноеискусство #шедеврыкулинарии #балашиха #железнодорожный #московскаяобласть #москва #вкусноготовим #вкусности #выпечка #домашняяеда #домашняякондитерская #домашняявыпечка #учимсяготовить #люблюготовить #готовка #кчаю #деткам #десерты #сладкийстол
С денм рождения нашего папу мы поздравили вот таким пирожком со свежими ягодами и кремом из маскарпоне и сливок
список что надо обязательно сделать -
Пять моих самых любимых рецептов того, что я готовлю для семьи и друзей