полезная пицца

навеяно постом Марины о высокобелковой полезной пицце, я поняла а чем мы веганы хуже?))

основа для пиццы: сейтан

кило муки, по опыту лучше макфа, пара стаканов воды,тесто не должно быть жидким, оставляем на 20 мин потом вымываем, оставляем,варим в маринаде, в дуршлаке остаиваем подробно тут. далее мельчим в блендере и добавляем немного соевой муки для лепки или можно так нафигачить))

выложили круг смазали томатной пастой, которую самим кстати сделать тоже не сложно

навалили овощей сверху да побольше, натерли небольшой кусочек тофу насыпали и в духовку, минут через 20 уже можно ням ням))