Миндальное молоко и печенье

Давно собиралась и наконец сделала миндальное молоко. Лично мне оно очень понравилось (я добавила мед и ваниль), а вот детям, к сожалению, не очень.

Из оставшегося жмыха я испекла вкуснейшее миндальное печенье, которое оценила вся семья! В общем, безотходное производство )