Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Простые вещи. Игрушки и предметы декора из дерева.

ЗАПИСЬ

Наталья M 15 декабря 2017, 04:13 , Москва ···

Шведский шоколадный пирог

И вкусно и красиво:) Рецепт под катом.






Ингредиенты:

135 г сливочного соленого масла (можно и обычного)
50 г какао (оно должно быть высшего качества, горькое)
5 капель ванильного экстракта или ванили натуральной (только зернышки)
350 г сахара
110 г рисовой муки
3 яйца
сахарная пудра для посыпки


1. На медленном огне растопите сливочное масло.

2. Затем снимите с огня, добавьте по очереди все ингредиенты и замесите тесто на пирог, просто перемешивая венчиком в одном направлении.

3. Приготовьте заранее форму, выложите тесто и выпекайте при 180°C минут 20-30, пока не образуется сверху корочка и сам пирог не потрескается - внутри он должен быть как шоколадная паста.

4. Немного остудите и посыпьте сахарной пудрой, пирог лучше подавать теплым.

heim studio

1