Вафли к чаю и не только.
Рецепты праздничных и постных блюдРешили между делом сделать что-нибудь вкусное. А именно вафли. Получились очень вкусные и хрустящие.Можно С вареньем или джемом и проч. А если положить совсем немного сахара, то можно, например, с лечо, икрой мойвы или трески и проч. В общем. для закуски. Рецепт: ( нашла в инете )
2 ст. муки
2/3 ст. сахара
1/2 ч.л. куркумы ( для цвета)
1 п. ванили
щепотка соли
100 мл. растительного масла
350 мл. воды
1/3 ч.л. погашенной соды.
Смешиваем ингредиенты, чтобы по составу было похоже на густую сметану. Можно скручивать в трубочку или оставлять так. с начинкой или без.